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去哪呢?新北雙溪“平林休閒農場”濃濃古早農村味

     編輯:新北旅游訊息

新北市雙溪“平林休閒農場”利用在地食材提供特色料理,養生山藥細面、野姜花肉粽、桶仔雞是人氣招牌菜,古早農村生活器具如龍骨水車、牛車、石磨等都可以親身體驗,充滿復古的農村野趣及自然的田園風光。

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位在入口處的牛車是拍照熱點。記者游明煌/攝影
一入園就可看到牛車,還可推石磨,小朋友還可玩大型的“吹泡泡”工具,沿路很有古早農村味,還有一間“農村懷古生活館”。

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石磨還會動,可以親自體驗。記者游明煌/攝影
滿園樹木、花草,空氣中都是清新的香草味,庭園咖啡區可在花叢間品嘗咖啡香很有情調,身旁就有野姜花,旁邊是烤肉區。


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田園咖啡區旁設有烤肉區。記者游明煌/攝影
農場專員葉孔成說,農場的招牌菜是養生山藥細面,山藥切成細條,入口清脆爽口,但不是面喔;其他招牌料理還有野姜花煎蛋、野姜花肉粽、黑毛鹹豬肉等。

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人氣指數最高的養生山藥細面,非常爽口。 記者游明煌/攝影
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野姜花肉粽,利用在地食材,是特色料理。記者游明煌/攝影


夏日山谷間有螢火蟲滿天飛舞,6月後各種蝴蝶穿梭,樹上還有獨角仙,夜間可聽到蛙類合鳴。還有6間木屋民宿可住,平價收費。

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庭園咖啡四周有野姜花,滿園綠意。記者游明煌/攝影

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農場內到處都有蝴蝶翩飛。記者游明煌/攝影


後山有多條森林步道,繞一趟來回1個半小時,有桂花林、楓樹林、亞熱帶林、櫻花林等,四季各有不同感受,楓林步道的“吶喊亭”可盡情大聲吶喊,視野佳,是農場推薦賞景熱點。


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平林休閒農場有很多林蔭步道,走起來很舒服。記者游明煌/攝影


店家資訊

平林休閒農場

住址:新北市雙溪區平林裡外平林35號

電話:(02)24934016

營業時間:周一到周日上午9:00到晚間18:00


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龍骨水車可以踩上去,體驗以前農家如何灌溉。 記者游明煌/攝影


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