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九份芋圓:揮之不去的甜品情結

     編輯:新北旅游訊息

台灣九份,一個充滿傳奇色彩的地方;九份,也是一個處處彌漫著懷舊氣息的古老村落。九份的懷舊氣息,自然承襲許多美食,例如芋圓,除了原有的地瓜、芋頭口味之外,還有特別的抹茶、芝麻及山藥口味,冷熱皆宜。

九份因為她的美食而馳名中外,因為她古老特色的景觀而聲名大噪。說到台灣九份,人們除了想到侯孝賢、宮崎駿以外就是仙芋誘惑了。青石板的街道、古撲裝修的店鋪、清澈的吆喝聲,魂牽夢繞的美景,讓九份的仙芋有種奇妙的味道,仙芋誘惑的奇妙之處更是無法言喻。仙芋誘惑甜品就是源自九份的台灣好甜品。

在台灣,芋圓和燒仙草是最為傳統的民間美食,是全台灣人民的濃情食物,是全球華人的甜品情節。挑著擔子叫賣芋圓的聲音成為台灣人民童年的深刻記憶,至今回蕩。仙芋給人們帶來的不僅是地道享受,更是一種思念、思鄉的牽絆。仙芋誘惑的芋圓,更是傳承了九份芋圓的本色,加上適合現代人飲用、食用的新配方,使芋圓口感更佳,仙芋誘惑成為了人們茶余飯後休閒小憩的首選之地。

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