台灣優格餅干學院／玩全台灣旅游網特約記者陳健安攝 【玩全台灣旅游網特約記者陳健安報導】傳說中，霍格華茲城堡培養著一群愛吃餅干的魔法師，而這一群魔法師畢業後又蓋了一座魔法城堡─“台灣優格餅干學院”，在這座魔法城堡裡頭，用三十年的經驗，教導著更多魔法學員制作著各種好吃的餅干，究竟魔法餅干吃起來味道如何呢？讓我們一起進入九又四分之三月台，出發到位於彰化海線的線西鄉吧！
魔法學院式的城堡建築／玩全台灣旅游網特約記者陳健安攝
城堡內的小角落也充滿巧思／玩全台灣旅游網特約記者陳健安攝
跟著貓頭鷹校長一探餅乾文化／玩全台灣旅游網特約記者陳健安攝“台灣優格學院”外觀打造有如一座魔法城堡般，樸實卻又壯麗，牆面上點綴著各式中古世紀的旗幟、壁燈，推開厚實的木制大門，裡頭卻有著仿佛天天都過著萬聖節般的氛圍，鮮艷亮橘的南瓜、水汪大眼的貓頭鷹，牆上擺放著各種有如字典般厚的書籍，推疊而成進入餅干殿堂的入口，在魔法師的引領下，進入殿堂成為魔法餅干見習生吧！
入口處竟是大型書本組合而成／玩全台灣旅游網特約記者陳健安攝
餅干殿堂／玩全台灣旅游網特約記者陳健安攝 餅干殿堂裡頭首先介紹著各種餅干的文化，包含造型、語言、器具、知識等，以及餅干工房的立體造景，更展示了大大小小的餅干滾模，其中還包含第一只迪士尼授權餅模，可見“台灣優格餅干學院”的魔法師資陣容如此強大。
各國餅干有著各自的文化與造型／玩全台灣旅游網特約記者陳健安攝
立體造型牆，拍拍照、過過瘾／玩全台灣旅游網特約記者陳健安攝
這是巨人的面棍吧！／玩全台灣旅游網特約記者陳健安攝
穿梭回廊，介紹著各種關於餅干的知識／玩全台灣旅游網特約記者陳健安攝 除了品茗文獻資料無師自通以外，還可以預約魔法師提供專人導覽，一一講解每個餅干的文化由來、制作過程，讓各位見習生們學習餅干魔法更加快速！
學院也提供預約專人導覽／玩全台灣旅游網特約記者陳健安攝
迪士尼授權餅模，看見台灣軟實力／玩全台灣旅游網特約記者陳健安攝走出魔法殿堂來到魔法廊道後，便可親眼觀摩餅干的制作實況，以及每個職位的工作內容，包含品管師、制程師等等，各位見習生們，想好要成為什麼魔法師了嗎？
透過櫥窗看見工廠實際運作／玩全台灣旅游網特約記者陳健安攝
餅干的篇章從傳統的十斤大餅開始／玩全台灣旅游網特約記者陳健安攝
傳統大餅讓人垂涎欲滴／玩全台灣旅游網特約記者陳健安攝
接著進入魔法學院，一起親手做餅干囉！／玩全台灣旅游網特約記者陳健安攝 既然是餅干學院，肯定少不了魔法餅干畢業“烤”囉，親自體驗餅干制作，從面團、?面、壓模、烘焙，注入滿滿的愛心與感情，制作一份屬於自己風味的手工餅干！
DIY餅干可選擇牛奶或是巧克力口味／玩全台灣旅游網特約記者陳健安攝
大人帶著小孩，互動中培養親子感情／玩全台灣旅游網特約記者陳健安攝
一旁也有工作人員貼心協助／玩全台灣旅游網特約記者陳健安攝
完成！准備進烤爐囉！／玩全台灣旅游網特約記者陳健安攝由於火候掌握需要更多年的經驗，所以將制作好的餅干，交由魔法烘培師來烘焙囉！等待餅干出爐的同時，一旁還有穿梭中廊的小火車，緩緩慢慢地循著鐵軌行駛，悠悠吐出微微的蒸氣，一旁的烤爐飄出撲鼻的香味，“叮”的一聲！餅干終於出爐了。
烤爐的一旁還有小火車鐵軌／玩全台灣旅游網特約記者陳健安攝
叮！餅干出爐了！／玩全台灣旅游網特約記者陳健安攝
精致又美味，成就感十足／玩全台灣旅游網特約記者陳健安攝
貼心包裝，送禮自用兩相宜／玩全台灣旅游網特約記者陳健安攝 迫不及待吃上一口自己親手制作的手工餅干，咬下一口伴隨著清脆的聲響，淡淡的巧克力香味在嘴裡散開。一口接著一口停不下來嗎？別擔心！樓下還有魔法商店，提供各種魔法師烘焙出來的餅干、月餅等，還有超可愛的書包、書本禮盒！
下樓後，還有魔法商店呢！陳列的是不是很像國外的商店呢？／玩全台灣旅游網特約記者陳健安攝
超可愛，書包造型的餅干禮盒／玩全台灣旅游網特約記者陳健安攝
來這裡選購一個魔法學院的徽章，一起成為合格的魔法師吧！／玩全台灣旅游網特約記者陳健安攝 准備好開啟你的餅干魔法學習之旅了嗎？快找到九又四分之三月台，搭上這輛開往“台灣優格餅干學院”的魔法列車吧！順利通過畢業“烤”，品嘗屬於自己的餅乾文化！
交通指引
魔法服務台／玩全台灣旅游網特約記者陳健安攝 【大眾交通建議】
搭乘台鐵至彰化火車站→轉乘6902號公車至“溝內路”站下車→接續步行塭仔路10分鐘即可抵達。
【自行開車】
行駛台61線西濱快速道路至線西路段→左轉接中華路→右轉接台17線→左轉接塭仔路即可抵達。
【旅游資訊】
台灣優格餅干學院：http://www.cookieschool.com.tw/
地址：彰化縣線西鄉草豐路501巷5號
電話：04-758 2448
開放時間：09:00~18:00
粉絲專頁：
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