http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d6f773201008j4t.html(可以對照這裡的圖片看,更直觀)
當你有很多“有用”的錢,去香港吧;當你有很多“無用”的錢,去澳門吧。
周日在珠海最著名的無敵海景早茶店“金悅軒”品嘗了“流皇包”(吃了它,你會覺得不虛此行)“榴蓮酥”(當地最好吃的榴蓮酥)後過境抵達澳門(排隊排得腰酸背痛,建議別在周末過關)。
說實話,論美食,還是內地品種繁多,燒法各異。但聞名天下的澳門獨特的美食還是要嘗嘗,畢竟“跳舞的舌頭”是肩負“食探”這個重任的。
內地不少人衷愛葡式蛋塔,到了澳門豈能錯過“瑪嘉烈葡撻”,原本以為,它隨處可見,並且在顯著位置。可事實它完全深藏小巷內,在一堆破敗的樓房裡。要不是有好幾個人給我指路,真找不到。但看看店裡店外那股子熱鬧勁兒,知道自己沒白忙活。要了一個蛋塔(可頌坊的已經很不錯了。它比可頌坊的餡兒在多一點厚一點),一杯店裡自制的酸乳酪(古老的瓶裝酸奶的無糖濃稠版)。
大三巴那帶是必去的,在那找到福隆新街,小街不長,祥記面家和钜記手信挨著,兩家店都是蔡瀾推薦的。如果你喜歡吃沒怎麼燒軟的方便面,你可以去嘗嘗他家的蝦籽招牌面,據說這面是用竹子壓擀出來的。蔡先生推崇他家的自制蝦籽和面湯,說這面湯一喝就知道用料上等,沒加味精。
如果想喝免費的水,免費吃又解饞又吃得飽。那去钜記吧,各種吃的免費嘗,別說全嘗了,吃幾樣也能飽了。
大餐嘛可以去新馬路的沙利文餐廳,是英文店名,不注意不問人還找不到。紅豆豬手(紅豆和白菜更好吃)、青菜湯(有橄榄油送上)、馬介休(腌過的銀鳕魚)都可以嘗嘗。送的餐包不錯,外脆裡軟。可見這家餐廳上路子的。
凼仔的官也街是必去的第二塊區域。莫義記的榴蓮雪糕(如果你愛吃榴蓮的話)、木糠布丁可以解解小饞,渴了買瓶甘蔗汁,甜極!網上備受好評的誠昌記“水蟹粥”也喝了,譚校長吃了大加贊歎。說實話,第一眼見到、第一口嘗到,比我想象得差些,有點海腥味,裡面的蟹新嫩,但遠沒有圖片上的大。基本淹沒在黃黃的玉米粥裡面。到是店家推薦的金沙海蝦味道不錯,港澳人做東西就是實在,那鴨蛋黃用得相當足。吃了幾只蝦,再喝兩口粥,這才覺得粥還是比較爽口的。
來到澳門就是要來體驗的“賭”的。住了兩家有賭場的酒店,又走遍澳門各大賭場。真是一言難盡!賭字的各種境界兩天兩夜全部體會到了。那可真是吃肉不吐骨頭的主兒啊!難怪各大賭場、賭場到渡口關口往來全是免費接送;難怪賭場裡飲料免費送喝,還能免費叫吃的;難怪啊!全是賭徒的巨大貢獻啊!在賭場周圍,到處是賣手表的店,而店名都有個巨大的 “押”字。它分明在說“來我這買名牌表吧,全是賭徒抵押的,肯定正點還便宜”。而在一些公交車的車體上還有心裡勸解的電話,如果您身邊有因賭而患有心理疾病的人可以去電。
英皇酒店門衛有特點,兩大帥哥應該是純正血統吧,賭場很傳統,設備也不是很新;老葡京酒店地形復雜,住宿設備老舊了,但飲料免費喝、成人電影免費看;新葡京賭場戒備森嚴,設備相對較新。最愛“威尼斯”,住宿、逛街、吃飯、賭博,全在一幢樓裡解決了,而且環境最好。看看這河(真水營造的),這藍天白雲(假的,那只是一樓樓頂),這布景(假的),美輪美奂,似真似假。在這裡購物真有在威尼斯漫步的感覺。澳門很多賭場是不讓拍照的,但在威尼斯,由於我在樓上逛,探頭往下看,就能看到賭場。這裡的賭場不象其它地方都是樓上樓下,或是被隔成一小塊一小塊。而是整個一個通透的大廳,一目了然,看了就舒服氣派。要不是這次賭慘了,對澳門死心了啊,下次去我就在 “威尼斯”待著了。
對不起,各位看官,由於兩天都血賭到兩三點,覺遠遠沒補夠。有些昏昏惡惡的寫完此篇。見諒!