去京郊游玩，美食當然不可缺少，農家飯的新鮮和有趣，想想就讓人食指大動。如今，很多農家餐館以美食為龍頭，還配套了各種娛樂項目，不僅能讓人一飽口福，還能玩個痛快。…
隱藏在帝都鬧市邊緣的“傳奇”之地
美食地點：魚傳奇
京城有許多餐廳都別有情調。“魚傳奇” 就是一個特別適合情侶用餐的好地方，她緊挨著“航天城”，第一次去可能不太好找。進門時有幾尊石佛，或坐或臥，讓我瞬間把煩惱忘得一干二淨。夏日池塘荷花養得很密，露天的木質餐桌，垂起來的簾子隨風飄揚，特別適合周末閨蜜們發呆或者情侶們促膝談心。
時下初冬，更適合忙碌了一周工作的上班族們去進補，因為這裡的“魚”簡直成為一道亮麗的“傳奇”。
魚傳奇：民樂、靜心、禅味。
店裡以魚為主打，這裡出名的是雅魚。客人用餐後，可以讓服務員將其頭剝開，取出女娲補天時掉在四川某地雅魚池塘裡的“寶劍”。其實“寶劍”就是雅魚頭顱裡的一根酷似“寶劍”形狀的魚刺，服務員會將其洗淨，並裝在禮品盒中送給用餐的客人。用餐後，大家還可以潑墨揮毫，聽著民樂，禅宗意味無窮……
招牌菜：蕨根粉、醉烏魚、醉烏雞、荞麥面、湯、糍粑、清蒸雅魚
人均消費：70元
電話：82470352
營業時間：周一至周日11:00～22:00
特色：免費停車 可以刷卡 四合院 有露天位
地址：海澱區北清路92號
點評：
公司午餐去吃。環境非常好，小小的門不起眼，就在加油站往西小河邊。進門就被景色驚艷到了，耳旁還有悠揚的佛教音樂，恍然間的超凡脫俗了。進屋來，菜品味道很好，量稍微小了點，但是絕對不會讓你覺得被坑了錢，很精致，吃起來也正好。
本人通常會隔段時間就會去一次的， 個人很喜歡這家的口味，內部環境古色古香，外部有個魚塘呢，不光是魚，別的一些菜很是很有味道的！要是第一次去的話估計不是很好找。
鐵鍋木柴燒出的灶台魚
美食地點：金泓源度假村
這裡的拿手菜是灶台魚，並且是真的灶台，鐵鍋，燒木柴。如果是在屋裡吃，還有東北的火炕。魚是密雲水庫魚，一般有7、8斤，鐵鍋裡的調料早就准備好了，只需要把魚放進去，木柴點著，15分鐘後，一鍋魚就熟了。
客人們管這裡的廚師叫三叔。三叔說，底料很有講究，光醬油的種類就有四五種，還有各種中藥用來調味，這樣才能越吃越香。
灶台魚現在不是什麼新鮮美味，但是鐵鍋木柴做出來的才最有風范，木柴的火硬，炖出來的魚更加入味。還可以在湯料裡放上各種涮品，如土豆、土豆粉，都是水庫魚的絕配。
這裡有著地道東北農家的菜品，每一種都做得很精致。六合糕是用六種糧食做出來的，即大米面、黃米面、高粱面、白面、豆面、玉米面搭配在一起，烙出來的餅香軟，微微有點甜，搭配上炸過的小魚，味道實在是不錯。
干腸和肉腸都是三叔自己做的，干腸對肉質有很高的要求，瘦的是臀尖，肥的是肥肉丁，比例是20：1，這樣做出來的干腸風味才最佳。
除此之外，還有一道下酒的小菜，名為手撕帶魚條，關於帶魚的吃法很多，但是這種吃法，還是第一次見到，並且味道很好。
如果人多，就可以點一個牛頭鍋，碩大的牛頭放在柴鍋裡，樣子有點突兀，但是味道很不錯，尤其是肉皮，膠原蛋白很厚，美容滋補最好不過了。
這裡有散裝的高粱酒，也有散裝的女兒紅、竹葉青，可以暢快地喝。晚上可以住在這裡的火炕上，80元一間。
地址：門頭溝區三家店西老店236號
行車路線：蓮石路至石門營環島右轉，再至雙峪環島右轉，第2個紅綠燈掉頭，100米處上大堤，再直行800米。
人均消費：40—50元
電話：010-61818828
點評：
柴鍋魚非常好吃，外面越冷，裡面越熱，大柴鍋燒著，咕嘟咕嘟，喝上兩口小酒，別提多美了，贊！
伴著野趣品翅嘗鮑
美食地點：龍鳳山莊餐廳（別名：黃花梨生態園）
黃花梨生態園是一個非常有野趣的地方，園子得名於門口一株巨大的黃花梨，直徑兩米。裡面繁花似錦，奇石流水，在其中吃飯喝酒都很是灑脫。
這裡少不了各種山野菜，卻也有不少燕鮑翅等高檔菜品。一道蔥燒海參被盛放在“萬壽無疆盤”中，168元一位的佛跳牆被盛在紫砂小爐中，顫顫巍巍地端上來，甚是典雅。雖然佛跳牆的口味有些偏重，但168元的價錢和超大的鮑魚，還是讓人輕易就原諒了它的缺點。
許多女孩子偏愛這裡的酸湯魚，淡淡的回味中，有一陣香氣袅袅升騰。魚肉質很嫩，炖久了，感覺成了膠質，混合在湯汁裡。這道菜也不貴，48元。
說到底，是喜歡這裡便宜的價格，搭配上不錯的口味，再搭配上身邊的花鳥，綠樹，巨石，流水……這裡就成了京西的一處神仙居所。
地址：近郊門頭溝區永定鎮石龍南路11號(近永定鎮政府)
行車路線：三環蓮花橋沿蓮石路向西，至石門營環島右轉1500米再左轉100米
人均消費：30元—50元
點評：
很久沒有去門頭溝的黃花梨生態園了，之前給我的印象就是隨時爆滿，根本沒有空位，要提前N久預約~有個海草非常好吃；還有一個辣口味的像涮羊肉的菜，挺辣的，喜歡辣的朋友可以試試看！
新鮮山貨從不照單下菜
美食地點：印象山莊（別名：阿爾卑斯小鎮）
很多歐洲的鄉村小館看上去不起眼，卻是米其林廚師做掌門，那裡沒有明確的菜單，而是根據廚師的興致，選擇新鮮的食材，每天都會有不同的菜單。
在印象山莊也一樣，山裡有什麼就吃什麼，廚師按照廚房現有的食材，臨時確定菜單，這樣的食材才夠新鮮。這裡按人頭收費，通常50元/人，小孩不算，可以吃得美美的、飽飽的。
吃飽喝足，坐在餐廳外的露台上，打牌喝茶聊天，隨你要做什麼。想獨樂樂的，就回房間泡溫水按摩池吧，這個時間、這個空間只屬於你一個人。人多的時候，這裡會舉行燒烤，一群人high到深夜，不用擔心擾民。
行車路線：從昌平西關環島向北,行駛至燕子口路牌處右拐進燕子口民俗村。
娛樂項目：真人CS、定向越野、登山、私人溫水按摩。
地址：昌平區十三陵燕子口
電話：010-51651529
點評：
環境很不錯，單位每年秋天都要組織去那裡摘蘋果。還有哦……山莊很有歐式風格哦，尤其是秋天去，感覺很不錯！
地點比較僻靜，在這兒住了幾天，心情平靜了很多，每天就是去野外走走，心裡很平和，感覺很親近自然。
民俗村裡的熱鬧火盆鍋
美食地點：柳溝民俗村
延慶的火盆鍋是一種簡單純樸的快樂。到了延慶柳溝民俗村，全部都是這種火盆鍋。
火盆鍋都是農家做的，做法上大同小異。火盆是舊時冬季取暖用的器具，後來演變成一種餐具。在火盆上面放上一個沙鍋，再加上白菜、豆腐、五花熏肉等，就變成了火盆鍋。
火盆鍋有主鍋和輔鍋之分。主鍋最底層鋪白菜，然後是三色豆腐，最上層擺得滿滿的是五花熏肉。架上火後，熱氣騰騰。鍋裡有高湯，把鍋中各色菜肴煟得極為入味，色香味美。
其中，三色豆腐是火盆鍋的經典所在。豆腐分三色：白、黑、綠，分別用黃豆、黑豆和綠豆磨成，細細品嘗，各自有各自的味道。農家的豆腐與在市面上見到的豆腐不同，去掉了鹵水味道，口感香嫩純樸。
五花熏肉也是家常做的，北方的熏肉是用一種叫“烙子”的鐵篦子熏制成的，十分美味。
在初冬的延慶，在土炕之上，燃起火盆鍋，溫一壺濁酒，一邊品嘗，一邊暢飲，惬意、舒適，別有一番風味情趣。更實在的是這裡的價位，18塊錢一個人，一個火盆鍋、幾個輔鍋，十幾道農家小菜。這種野趣與美味，絕對值得一群人驅車前往。
行車線路：八達嶺高速公路到延慶縣城中心紅綠燈處往東行駛，到京張路再向東行駛9公裡右轉，往井莊方向行3公裡即到。
娛樂項目：麻將、卡拉OK、象棋、采摘。
營業時間：早上10點至晚上沒人。一般夏季11點，冬季8點左右。
公交：乘坐920南菜園—柳溝。
地址：近郊延慶縣井莊鎮柳溝村
電話：010-61191290
點評：
吃的味道上沒有特別贊，樣式和量真是沒的說，自助，雲豆土豆很有東北家常味道，魚雞都平平，酸辣椒好吃，各種主食小菜，豆腐鍋裡三種顏色的豆腐，粉條白菜五花肉，據說冬天是酸菜。總體感覺性價比超好。推薦自駕游吃一頓住一晚第二天去別的地方游玩！
