您现在的位置: 環球旅遊網 >> 環球旅遊 >  >> 大陸游 >> 北京游 >> 北京美食

傳奇酸辣粉

     編輯:北京美食

作為重慶傳統名小吃之一的酸辣粉,特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”!素有“天下第一粉”的美名。在北京城哪裡能吃到正宗美味的酸辣粉呢?下面牆根美食為你推薦幾家吃酸辣粉的好去處。

傳奇酸辣粉

門臉不起眼 口味卻超正的酸辣粉[牆根網]

  這家店主營酸辣粉,但是也賣燒烤,麻辣燙和冷飲,可以稱得上五髒俱全,最近價格漲起來了,但是即使這樣,一個正常食量的筒子點一份套餐就應該能夠飽腹,價格也不貴,套餐只要10塊,最貴的才13塊。更值得一提的是,在這裡吃烤串,雖然價格和門外的其他小店一樣,但是因為做得干淨,所以回頭客很多。

  網友點評

  業范圍很是廣泛,酸辣粉、燒烤、飲品都有了,不過第一次來只點了一份傳奇酸辣粉的套餐,10元,一份酸辣粉,2串肉串,1串饅頭片,還算是比較實惠的。而且這的酸辣粉可以要清湯的,自己調味,這個不錯,可以根據自己的口味調制。粉不是重慶酸辣粉的那種紅薯粉,應該是東北的土豆粉,不是很粗,不過口感還不錯。

杜氏酸辣粉

門臉不起眼 口味卻超正的酸辣粉[牆根網]

  在雙榆樹胡同裡,一家不大的小店,是一家很正宗的四川小吃,主打酸辣粉,咬之則斷,卻又不失筋道,偶爾吃一次別有一番風味。

門臉不起眼 口味卻超正的酸辣粉[牆根網]

  網友點評

  混亂了,看起來不只一家。我吃的是在魏公村,好像是新開的。一色的鮮橙色的桌子凳子,很干淨。因為沒有暖氣,還放著新買的電暖氣。操作間和餐桌之間用可升降的簾子隔開,顯得略微有點簡陋。清湯酸辣粉5塊錢,稍微有點不夠酸,自己填點醋就行了,很香,很好吃。裡面還有脆脆的木耳和脆脆的花生。

萬記麻辣燙

門臉不起眼 口味卻超正的酸辣粉[牆根網]

  新裝修後,環境比以前好不少,不過價也往上漲了,小料還另算錢,真沒人性啊!菜品種挺多,都挺新鮮,味道其實沒啥好說,就是地道麻辣燙該有的味兒。酸辣粉和烤饅頭片也不錯。是個喝酒扯淡的好地方。

門臉不起眼 口味卻超正的酸辣粉[牆根網]

  網友點評

  新年第一天本來想找個正式點的地方 狠吃一頓 可是想來想去都沒個想去的,就徑直來萬記了,酸辣粉太給力了!簡直沒見過更好吃的了!

天府豆花莊

門臉不起眼 口味卻超正的酸辣粉[牆根網]

  成都小吃的學長級。東西味道普遍偏重,吩咐過少放辣後還是覺得很辣。多數時候會選涼面,芝麻醬特別濃厚,再加一勺醋,百吃不厭,就連老媽都時不時地下令給她打包一份回去。也有自助火鍋、麻辣香鍋供應。就是環境不敢恭維,無論冬天、夏天都又悶又熱,擁擠嘈雜,只能湊合著吃完走人。

  網友點評

  在西單逛街,因為想吃酸辣粉,一直聽說天府豆花莊的不錯,就找啊找的,好不容易找到。嘗了下,味道還不錯。
 

  1. 上一篇文章:
  2. 下一篇文章:
華天延吉餐廳
華天延吉餐廳

  夏天來一碗朝鮮冷面是最爽快不過的了,瞬時間沁人心脾,消除煩躁。京城哪裡有最正宗分朝鮮冷面呢?讓小編帶你去找一找。華天延吉餐廳     又是家華天旗下的老字號。黑乎乎的延吉冷面

山藥餅
山藥餅

炸山藥餅屬於低溫環境作業人群食療藥膳食譜之一,對改善症狀十分有幫助,讓美食傑告訴你炸山藥餅怎麼做最好吃!炸山藥餅的做法非常簡單,並不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著炸山藥餅的

冰碗、炸年糕坨
冰碗、炸年糕坨

冰碗、炸年糕坨的做法  冰碗是北京小吃中的夏令佳品,有詩稱贊冰碗:“六月炎威暑氣蒸,擎來一碗水晶冰。碧荷襯出清新果,頓覺清涼五內生。”冰碗是北京人夏

跟著食神挖掘北京傳統美食
跟著食神挖掘北京傳統美食

  北京的傳統美食,發現可講的太多,因為可以被廣為傳頌的傳統文化太深遠,可實際被傳承的又太少。或許,我們能做的就是,在有限的時間內,把該被挖掘的傳統挖掘出來。  他是老北京旗人,民俗美食世家,是有名