所屬景區：北京
1、“萬吉大豐和”的湘菜：西四環世紀城旁，西郊汽配城邊上，海澱區板井路世紀金源大酒店東側200米，電話：88509991、88509992。環境毫不遜於王府飯店粵秀廳，半年了午餐一直五折！（注意他們主攻粵菜和湘菜，有兩個菜譜，一本粵菜一本湘菜，只有湘菜五折！所以這裡只說湘菜！）
“土匪肉”：上邊一層紅紅的泡椒，撥開泡椒就看到了令人垂涎的肉，一塊塊地排在煲裡，底下還有翠綠生生的腌雪菜，肉肥而不膩，帶著泡椒的鮮香，雪菜咬上去咯吱咯吱的，如果要是兩、三個人去吃的話一個土匪肉就夠每人一碗飯吃光光了；
“泡椒小河蝦”：一樣是泡椒和炸過的小河蝦同炒，河蝦個頭不算小，炸過以後皮都酥了，這個菜第一次吃的時侯不覺得很辣，但是，第三次去吃的時侯超辣無比，一邊哈著氣一邊大嚼啊。嚼到嘴裡香香脆脆，如果提前告訴廚師不要做太辣的話，空嘴嚼著吃味道棒極了，根本不用吐皮，絕對補鈣。
“小炒肉”：肉已經被煎的焦脆了，蓋著紅紅的泡椒和一大堆蔥蒜和姜一起炒，味道很香。
還有一道涼菜，好象叫“蔥須”，是用泡椒腌制的帶須的香蔥，嫩的、白淨的蔥白，鮮鹹適口，過瘾的不行。
對了，如果有南方的TZ，喜歡吃“鮮肉湯圓”的，那就趕快來這裡吧，北京很少有賣的。
“醬椒魚頭”：最最值得一提！和泡椒魚頭有相似之處，味道甜中帶鹹，盡管味道重了一些，但是並不影響魚頭的鮮甜，相比之下泡椒魚頭到有些不入味的感覺。
“糖藕”：嚴重好吃；“辣肉香干干鍋”，嚴重好吃；那裡的粵菜吃的不多，不過每次都會點一煲湯，味道都非常不錯；另外，最好的是點心,榴蓮酥,叉燒酥,蝦餃皇，特別是“榴蓮酥”。
還有，有機會去吃飯的時侯一定記得帶張名片，可以申請金卡或者儲值卡，等優惠期過了，一樣可以享受午餐五折，晚餐八折的優惠，人均30~70。
2、西四環定慧橋東北角的杭州新開元菜館
野菜卷是用豆腐皮將江南時令小菜馬蘭頭包成卷，切成小段，清雅可口。桂花糖藕做的很好，藕軟而不爛，有淡淡的米香，灑上棕黃晶瑩的桂花砂糖，口感買相俱佳。八寶菜是用黃豆芽等八種小菜制成，類似江南人家過年祭祖的如意菜。寧波烤菜是將小油菜用湯汁烘烤入味，好吃非常，推薦之。
老鴨煲現已成為杭州菜館的招牌菜，新開元的老鴨煲肉爛湯鮮，很地道。三鮮魚圓很是鮮美，雪白的魚圓用火腿鮮筍蘑菇燴煮，嫩而不散，入口即化，姨媽嘗了一口，說：不燙。即叫來服務員將魚圓再加熱，告之：魚圓燙才鮮。清蒸臭豆腐在北京不易吃到，這裡是將臭豆腐搗碎與筍丁、搾菜末、小蝦皮兒、香蔥末同蒸，喜歡吃這口的可來嘗嘗，不過，茄以為只臭豆腐用些調料清蒸即可，加那麼多東西有蛇足之感。臘鲞（xiang）肉餅是有爭議的一道菜，鲞——是為魚干，臘鲞——鹹魚干是也。肉餅之上，臘鲞切條，成放射狀擺放一圈，蒸熟切塊，一塊肉餅上一條臘鲞，鹹鮮搭配，與腌笃鮮有異曲同工之妙。有人嫌太鹹，有人曰好吃，弟妹高叫：再來一碗白飯！茄以為，是下飯的好菜，想起寧波人的形容：下飯的榔頭。其它菜也各有特色，就不一一點評了。
蔥包桧兒原是杭州坊間小食，薄面餅包香蔥油條烤成焦黃，與煎餅果子相象，脆有蔥香，切段沾面醬或辣醬吃
3、“老陝面館”(1、在西單民航大樓的後面。從民航大樓和圖書大廈中間的小路向北，過了火鍋星球，右手邊有一個大門，進去就是。院裡可以停車；2、在幸福三村到三裡屯之間的路西也有家分店)
最好吃的是這裡的“肉夾馍”，在北京從來沒吃的正宗的白吉馍，就是脆脆的皮，軟軟的芯，嚴格來說，肉夾馍就是講究的肉馍冷肉，肉講究肥而不膩、瘦而不柴，，肥瘦相間炖得爛爛的肉剁得碎碎的，澆上一勺肉汁，夾在剛出鍋的馍裡面，一咬一口油，脆的皮，油潤的心，鮮美的肉，這是啥感覺。北京的肉夾馍喜歡加上香菜和青椒不倫不類，特別是香菜，她的味道過於**，搶味。所以在老陝面館要特意說肉夾馍要純肉的。遺憾的他的馍還是小小的，手掌大小，吃著不過瘾。還可以要八寶辣子夾馍，牛肉孜然青椒夾馍，都非常夠味。
“涼皮”，老陝面館供應的是北京面皮，這種在西安早已經被淘汰，沒人吃，但是在北京也只好將就了，難得的是，面皮調和的很入味，估計是興平的辣子，很香，很辣。
這裡還有正宗的“黃桂稠酒”，一定要喝溫的，醇和美味，古人什麼一壇酒灌下酒，才怪，就是這種米酒。
值得一提是他們的“油潑面”，很不錯，面條勁道，油潑辣子biangbiang面，大碗吃面，淅瀝呼噜，豪邁呀
“涼拌蕨粉”：奇特的棕紫色，是把蕨根磨成粉，做成粉條的樣子涼拌出來的，還不錯的爽口小菜。
“陝西炖菜”：沙鍋裡咕噜咕噜炖著丸子、粉條、腐竹等等，各種原料的味道美好的融合在了一起。
“小酥肉”：將豬裡脊做的酥肉細細炖了，盛在小盅裡面，香香濃濃的味道。和陝西炖菜一樣，鄉土風味，吃到肚子裡，很熨帖的那種。
“烤羊肘”，嫩、真嫩！真正體現大口吃肉的一道菜。還有那裡羊蹄、脆豆腐、鹵面、水盆羊肉都不錯
4、亞運村"彝家肴":號稱是北京第一家的彝家菜. 從外面看，黑色的一個二層小樓黃色的燈光，一種很安靜的感覺，像個咖啡廳，推門而入，整個餐廳是以黑紅色為主調，寬寬的椅子，大的桌子。
"椒麻青蛙皮":其實這是一種樹的皮，樣子像是青蛙的皮，很有韌勁麻麻的，沒有什麼特殊不能接受的味道。
“冷水魚”是一條草魚，魚身弄成扁平的樣子，炸過，脆脆的，放在魚形的盤子上端上來，然後小姐在上面澆上他家制的一種作料，魚是熱的，作料是冷的，所以叫冷水魚。作料裡面主要的是那種紅色的剁椒，建議讓小姐澆的時候，盡裡多到湯少到剁椒，或者自已弄，他那個作料裡的辣椒子是賊辣賊辣的，不過是越吃越有味道，鮮、香、脆，辣。
“砣砣肉”：是一塊一塊的五花肉，好像過油炸過在裹上辣椒花椒混合的面，看起來很辣，其實一點也不辣，而且肉肉很爛活，而且肥的地方一點也感覺不到油膩，很是過瘾
“干巴牦牛肉”：有點像回鍋肉的作法只不過肉換成了牦牛肉，滿好吃的，不是那種鮮肉做成的，像是先做成肉干然後在做菜，但確沒有那種肉干硬硬的感覺。
“竹荪奶黃湯”：這個也不錯，一人一盅。
“彝家乳餅”：羊奶味的膻味很重，沾著附代著的辣椒面，遮住一些膻味，剩一些淡淡的奶香味。也可以叫小姐拿一小碟糖,用乳餅沾著吃。
“桂花米酒”：是自家釀的，端上來的是個大竹筒，兌上冰塊，濃郁的桂花香。介紹的小姐說這個沒有度數的，但是裡面的酒味挺大的，喝多了還是上頭的
“彝族咖啡”：在這裡吃飯，咖啡半價，象是愛爾蘭咖啡，兌了酒的咖啡，兌的威士忌，滿好喝的。
5、“瓯外樓”：(長椿街國華商場西邊那條街路東，皇城老媽的對面很大招牌，離國華有500米左右)
“雪菜蠶豆”做的不錯，這道菜只有春季有而且味道最好，用這個季節才有的綠油油新鮮蠶豆，配上南方雪菜，綠油油的蠶豆配上有些微黃的雪菜，有些沙軟的蠶豆配上有些嚼頭的雪菜，味道很是爽口。好看、好吃。
“清煮花蛤”：很便宜15元滿滿一大盤，很是新鮮，第一次吃，會覺得有些腥，沾了作料之後也覺得不錯。
“什錦豆腐湯”是每次去的保留節目，性價比絕對高，盤子有臉盤那麼大，不是誇張是真的，裡面放了很多豬肚、薄薄的豬心片、同樣薄的肉片、冬筍片和胡蘿卜片，7、8個鹌鹑蛋在其中，很淡的欠近乎透明，一點點翠綠的香蔥再還有那很嫩的南豆腐。此湯或者不能說是湯，因為沒有什麼湯水，應該是菜，很是香滑，口味不重，有些淡淡黃酒的味道，好了最後告訴大家價格7元錢，意外嗎？
“清炒海瓜子”味道不錯！鮮！“炒年糕”好吃啊！“蛋餅面”也有股異香！人均40~50元，這可是海鮮啊！
總的來說這裡的菜還是比較清淡的，口重的同志也可以點些改良的菜，比如辣炒蛏子王什麼的。還可以嘗試一下紅燒沙魚皮、龍魚、清蒸帶魚（有些腥）什麼的，如果喜歡喝酒可以嘗試一下楊梅酒。
1、“萬吉大豐和”的湘菜：西四環世紀城旁，西郊汽配城邊上，海澱區板井路世紀金源大酒店東側200米，電話：88509991、88509992。環境毫不遜於王府飯店粵秀廳，半年了午餐一直五折！（注意他們主攻粵菜和湘菜，有兩個菜譜，一本粵菜一本湘菜，只有湘菜五折！所以這裡只說湘菜！）
“土匪肉”：上邊一層紅紅的泡椒，撥開泡椒就看到了令人垂涎的肉，一塊塊地排在煲裡，底下還有翠綠生生的腌雪菜，肉肥而不膩，帶著泡椒的鮮香，雪菜咬上去咯吱咯吱的，如果要是兩、三個人去吃的話一個土匪肉就夠每人一碗飯吃光光了；
“泡椒小河蝦”：一樣是泡椒和炸過的小河蝦同炒，河蝦個頭不算小，炸過以後皮都酥了，這個菜第一次吃的時侯不覺得很辣，但是，第三次去吃的時侯超辣無比，一邊哈著氣一邊大嚼啊。嚼到嘴裡香香脆脆，如果提前告訴廚師不要做太辣的話，空嘴嚼著吃味道棒極了，根本不用吐皮，絕對補鈣。
“小炒肉”：肉已經被煎的焦脆了，蓋著紅紅的泡椒和一大堆蔥蒜和姜一起炒，味道很香。
還有一道涼菜，好象叫“蔥須”，是用泡椒腌制的帶須的香蔥，嫩的、白淨的蔥白，鮮鹹適口，過瘾的不行。
對了，如果有南方的TZ，喜歡吃“鮮肉湯圓”的，那就趕快來這裡吧，北京很少有賣的。
“醬椒魚頭”：最最值得一提！和泡椒魚頭有相似之處，味道甜中帶鹹，盡管味道重了一些，但是並不影響魚頭的鮮甜，相比之下泡椒魚頭到有些不入味的感覺。
“糖藕”：嚴重好吃；“辣肉香干干鍋”，嚴重好吃；那裡的粵菜吃的不多，不過每次都會點一煲湯，味道都非常不錯；另外，最好的是點心,榴蓮酥,叉燒酥,蝦餃皇，特別是“榴蓮酥”。
還有，有機會去吃飯的時侯一定記得帶張名片，可以申請金卡或者儲值卡，等優惠期過了，一樣可以享受午餐五折，晚餐八折的優惠，人均30~70。
2、西四環定慧橋東北角的杭州新開元菜館
野菜卷是用豆腐皮將江南時令小菜馬蘭頭包成卷，切成小段，清雅可口。桂花糖藕做的很好，藕軟而不爛，有淡淡的米香，灑上棕黃晶瑩的桂花砂糖，口感買相俱佳。八寶菜是用黃豆芽等八種小菜制成，類似江南人家過年祭祖的如意菜。寧波烤菜是將小油菜用湯汁烘烤入味，好吃非常，推薦之。
老鴨煲現已成為杭州菜館的招牌菜，新開元的老鴨煲肉爛湯鮮，很地道。三鮮魚圓很是鮮美，雪白的魚圓用火腿鮮筍蘑菇燴煮，嫩而不散，入口即化，姨媽嘗了一口，說：不燙。即叫來服務員將魚圓再加熱，告之：魚圓燙才鮮。清蒸臭豆腐在北京不易吃到，這裡是將臭豆腐搗碎與筍丁、搾菜末、小蝦皮兒、香蔥末同蒸，喜歡吃這口的可來嘗嘗，不過，茄以為只臭豆腐用些調料清蒸即可，加那麼多東西有蛇足之感。臘鲞（xiang）肉餅是有爭議的一道菜，鲞——是為魚干，臘鲞——鹹魚干是也。肉餅之上，臘鲞切條，成放射狀擺放一圈，蒸熟切塊，一塊肉餅上一條臘鲞，鹹鮮搭配，與腌笃鮮有異曲同工之妙。有人嫌太鹹，有人曰好吃，弟妹高叫：再來一碗白飯！茄以為，是下飯的好菜，想起寧波人的形容：下飯的榔頭。其它菜也各有特色，就不一一點評了。
蔥包桧兒原是杭州坊間小食，薄面餅包香蔥油條烤成焦黃，與煎餅果子相象，脆有蔥香，切段沾面醬或辣醬吃
3、“老陝面館”(1、在西單民航大樓的後面。從民航大樓和圖書大廈中間的小路向北，過了火鍋星球，右手邊有一個大門，進去就是。院裡可以停車；2、在幸福三村到三裡屯之間的路西也有家分店)
最好吃的是這裡的“肉夾馍”，在北京從來沒吃的正宗的白吉馍，就是脆脆的皮，軟軟的芯，嚴格來說，肉夾馍就是講究的肉馍冷肉，肉講究肥而不膩、瘦而不柴，，肥瘦相間炖得爛爛的肉剁得碎碎的，澆上一勺肉汁，夾在剛出鍋的馍裡面，一咬一口油，脆的皮，油潤的心，鮮美的肉，這是啥感覺。北京的肉夾馍喜歡加上香菜和青椒不倫不類，特別是香菜，她的味道過於**，搶味。所以在老陝面館要特意說肉夾馍要純肉的。遺憾的他的馍還是小小的，手掌大小，吃著不過瘾。還可以要八寶辣子夾馍，牛肉孜然青椒夾馍，都非常夠味。
“涼皮”，老陝面館供應的是北京面皮，這種在西安早已經被淘汰，沒人吃，但是在北京也只好將就了，難得的是，面皮調和的很入味，估計是興平的辣子，很香，很辣。
這裡還有正宗的“黃桂稠酒”，一定要喝溫的，醇和美味，古人什麼一壇酒灌下酒，才怪，就是這種米酒。
值得一提是他們的“油潑面”，很不錯，面條勁道，油潑辣子biangbiang面，大碗吃面，淅瀝呼噜，豪邁呀
“涼拌蕨粉”：奇特的棕紫色，是把蕨根磨成粉，做成粉條的樣子涼拌出來的，還不錯的爽口小菜。
“陝西炖菜”：沙鍋裡咕噜咕噜炖著丸子、粉條、腐竹等等，各種原料的味道美好的融合在了一起。
“小酥肉”：將豬裡脊做的酥肉細細炖了，盛在小盅裡面，香香濃濃的味道。和陝西炖菜一樣，鄉土風味，吃到肚子裡，很熨帖的那種。
“烤羊肘”，嫩、真嫩！真正體現大口吃肉的一道菜。還有那裡羊蹄、脆豆腐、鹵面、水盆羊肉都不錯
4、亞運村"彝家肴":號稱是北京第一家的彝家菜. 從外面看，黑色的一個二層小樓黃色的燈光，一種很安靜的感覺，像個咖啡廳，推門而入，整個餐廳是以黑紅色為主調，寬寬的椅子，大的桌子。
"椒麻青蛙皮":其實這是一種樹的皮，樣子像是青蛙的皮，很有韌勁麻麻的，沒有什麼特殊不能接受的味道。
“冷水魚”是一條草魚，魚身弄成扁平的樣子，炸過，脆脆的，放在魚形的盤子上端上來，然後小姐在上面澆上他家制的一種作料，魚是熱的，作料是冷的，所以叫冷水魚。作料裡面主要的是那種紅色的剁椒，建議讓小姐澆的時候，盡裡多到湯少到剁椒，或者自已弄，他那個作料裡的辣椒子是賊辣賊辣的，不過是越吃越有味道，鮮、香、脆，辣。
“砣砣肉”：是一塊一塊的五花肉，好像過油炸過在裹上辣椒花椒混合的面，看起來很辣，其實一點也不辣，而且肉肉很爛活，而且肥的地方一點也感覺不到油膩，很是過瘾
“干巴牦牛肉”：有點像回鍋肉的作法只不過肉換成了牦牛肉，滿好吃的，不是那種鮮肉做成的，像是先做成肉干然後在做菜，但確沒有那種肉干硬硬的感覺。
“竹荪奶黃湯”：這個也不錯，一人一盅。
“彝家乳餅”：羊奶味的膻味很重，沾著附代著的辣椒面，遮住一些膻味，剩一些淡淡的奶香味。也可以叫小姐拿一小碟糖,用乳餅沾著吃。
“桂花米酒”：是自家釀的，端上來的是個大竹筒，兌上冰塊，濃郁的桂花香。介紹的小姐說這個沒有度數的，但是裡面的酒味挺大的，喝多了還是上頭的
“彝族咖啡”：在這裡吃飯，咖啡半價，象是愛爾蘭咖啡，兌了酒的咖啡，兌的威士忌，滿好喝的。
5、“瓯外樓”：(長椿街國華商場西邊那條街路東，皇城老媽的對面很大招牌，離國華有500米左右)
“雪菜蠶豆”做的不錯，這道菜只有春季有而且味道最好，用這個季節才有的綠油油新鮮蠶豆，配上南方雪菜，綠油油的蠶豆配上有些微黃的雪菜，有些沙軟的蠶豆配上有些嚼頭的雪菜，味道很是爽口。好看、好吃。
“清煮花蛤”：很便宜15元滿滿一大盤，很是新鮮，第一次吃，會覺得有些腥，沾了作料之後也覺得不錯。
“什錦豆腐湯”是每次去的保留節目，性價比絕對高，盤子有臉盤那麼大，不是誇張是真的，裡面放了很多豬肚、薄薄的豬心片、同樣薄的肉片、冬筍片和胡蘿卜片，7、8個鹌鹑蛋在其中，很淡的欠近乎透明，一點點翠綠的香蔥再還有那很嫩的南豆腐。此湯或者不能說是湯，因為沒有什麼湯水，應該是菜，很是香滑，口味不重，有些淡淡黃酒的味道，好了最後告訴大家價格7元錢，意外嗎？
“清炒海瓜子”味道不錯！鮮！“炒年糕”好吃啊！“蛋餅面”也有股異香！人均40~50元，這可是海鮮啊！
總的來說這裡的菜還是比較清淡的，口重的同志也可以點些改良的菜，比如辣炒蛏子王什麼的。還可以嘗試一下紅燒沙魚皮、龍魚、清蒸帶魚（有些腥）什麼的，如果喜歡喝酒可以嘗試一下楊梅酒。
