“巨螯鋒利向天升，赤甲威儀倍有神，好似刑天干威舞，堂堂站陣逼將軍。”說的是小龍蝦的威猛強悍。小龍蝦樣子雖然威猛，卻也免不得成為我們的盤中餐，而且癡迷於此的人不在少數。吃小龍蝦就是爽、辣、過瘾，而最大的樂趣就是無拘無束，無所謂吃相姿勢，無所謂身份層次，人人只求吃個熱辣痛快。
“厚味香辣館”的香辣菜式在上海已經小有名氣了，幾乎每天上演門庭若市的場景。而每逢推出應季的小龍蝦，總有很多嗜辣小饕們紛至沓來，打打牙祭。以前的漕寶路老店，路途遙遠，如今改投天鑰橋路新開的店鋪，省了腳力，大了胃口。
踏著准點下班，飛車5點半前到達，就能不等位子。6點過後就得拿著等位號，慢慢候著了。餐廳的裝潢還是沿襲了老店的風格，輕紗紅幔，門口整排的紅紗罩頂燈，還是蠻有視覺沖擊力的。黑胡桃木制桌椅，線條簡潔。厚味去的次數多了，點菜的速度也快了，倒上一杯茶靜待美食來臨。
點了一扎“酸梅汁”冰涼酸甜的很是開胃。
“冰橙奶香土豆泥”12元
用橙汁、煉乳拌入土豆泥，吃起來有股甜甜的橙香和奶香。圓圓的、嫩黃的土豆泥，紅櫻桃點綴其中，可人的模樣很受女孩子喜歡。空口吃多了也會覺得稍有甜膩。
“水煮鲶魚”48元
大碗口的餐盤紅紅的奪人眼球，辣椒節和花椒粒的湯水裡，白嫩的鲶魚片在其中載沉載浮，還未開動香已襲人。辣椒和花椒彌散出來的糊辣香讓鲶魚吃起來，鮮香細嫩，麻辣而不嗆，恰好掩蓋了鲶魚的泥土氣。你撩我撩，不一會兒就搶食光光了。
“香辣小龍蝦”28元
大盤裝的去頭小龍蝦裹著用辣椒和各種香辣調制的醬料，吃起來鮮先到，辣後至，後辣很重！吃的時候雙手要協調配合，吃完後嘴唇被炸過一樣的感覺。
“脆香小龍蝦”28元
蒜蓉和小龍蝦一起爆炒，香香的蒜蓉搭配小龍蝦，吃起來連著殼都是脆的，吃口不太辣。
“指留香小龍蝦”19元
滿盆帶頭的小龍蝦，大大的頭配上肥肥紅紅的身體立馬勾起我的興趣。“指留香”就是要空手剝食的，才能留住香味哦！一掰一拗，蝦肉滑了出來，嘗起來不是那種沖鼻的辣香，而是悠悠的緩緩的漫溢開來，沾進汁水的蝦肉很是入味。個人覺得是三道小龍蝦中最好味的了。
雖然味道不錯，可小龍蝦的飽滿度不夠，彈性度也稍欠。
“厚味煮排骨”38元
煮的排骨，可是端上桌卻是沒有湯汁的，並且灑上了籽然粉，吃起來排骨肉質蠻嫩的，鮮味滲入到了絲絲肉中，雖然前面的美食已經讓我們戰斗力下降，大家還是毫不客氣的把煮排骨一掃而空。
買單：229元 人均57元
吃完店堂已經人聲鼎沸了，而餐廳門口也站滿了等位的食客，火辣川菜，火爆人氣。
(香辣小龍蝦)
(水煮鲶魚)
(厚味煮排骨)
(冰橙奶香土豆泥)
(厚味香辣館)
