杜稱奇火燒為津門特色風味小吃，因其創始人的姓名而得名，迄今已有六十余年歷史。杜稱奇火燒制作時有個絕招，就是用大蔥和大茴香先把油煉制一下，然後再合酥，這樣烙出火燒味道分外純正、清香。成品外層焦酥，裡層軟嫩，餡心細膩，口感醇香。目前在南市食品街開有分店，有什錦、豆餡、甜鹹、紅果、玫瑰等不同餡心的品種可供選購。
杜稱奇火燒為津門特色風味小吃，因其創始人的姓名而得名，迄今已有六十余年歷史。杜稱奇火燒制作時有個絕招，就是用大蔥和大茴香先把油煉制一下，然後再合酥，這樣烙出火燒味道分外純正、清香。成品外層焦酥，裡層軟嫩，餡心細膩，口感醇香。目前在南市食品街開有分店，有什錦、豆餡、甜鹹、紅果、玫瑰等不同餡心的品種可供選購。
貼饽饽熬魚是天津人的土產小吃，也是一種家常飯。北方人把煮菜叫熬菜，把魚洗淨後放入大鍋內，加上各色佐料和清水熬魚湯。而所謂貼饽饽熬魚，是為了節省時間，在熬魚的鍋邊上端周圍，貼上一圈棒子面（玉蜀黍面）饽饽餅子，鍋熟後把饽饽取出
陸記燙面炸糕創始於1918年，是歷史悠久的傳統清真食品，與耳朵眼炸糕各有千秋。陸記燙面炸糕與其他炸糕最大不同點是制作時要用開水燙面，然後再揉面、下劑、包餡炸制。成品呈褐紅色，扁圓狀，外酥裡嫩，面軟而不粘牙，吃起來松軟酥脆，
“崩豆張”是天津最有名的一家專作各種豆類干貨小吃食品的老字號，創始於清代，最初為清宮廷御膳房專作給達官貴人磨牙消食的小食品。現在的主要產品有糊皮正香崩豆、去皮夾心崩豆、桂花酥崩豆、豌豆黃、三豆涼糕、冰糖奶油豆、冰糖怪味豆、
石頭門坎素包是天津傳統風味小吃，由清末天後宮旁的真素園餐館發明，餡料講究，作工精細，以木耳、花菜、豆皮、口蘑、香干、面筋、豆菜、腐乳、麻醬、香油等作為餡料，每個包子都捏成21個摺，旺火蒸十幾分鐘即熟。特點是餡大皮薄、香味濃