雲游世界各地,除了注重玩,還要講究吃,因為美食是一個國家的文化一部分。那就開啟吃貨模式,帶上裝備踏上美食之旅吧。
1,開放式三明治 @丹麥
丹麥的經典食物,最基本的原料是黑面包和黃油。在黑面包上堆積肉、魚或蔬菜等,就能有多種不同的組合。
2,巴西炖肉 @巴西
通常由黑豆和豬肉炖成,搭配白米飯,用綠葉甘藍和橙子切片做裝飾(韓國大醬湯的即視感)。
3,油炸蛋 @突尼斯
是一種開胃小吃,有點像中國人的炸春卷。裡面的餡兒比較豐富,有蝦肉、雞蛋等,還會搭配其它香料。樣子也很多變,三角、草帽、扇形,吃時擠些檸檬汁在上面味道更加純正。
4,那不勒斯白比薩 @意大利
是意大利成分最單純的披薩,不用一滴西紅柿醬汁,美味全來自那不同尋常的意大利水牛(buffalo)mozzarella 奶酪,真正原汁原味,原始的方子裡還要求在披薩石上烤制。
5,麻辣火鍋 @中國
一定要去重慶,才能吃到正宗的麻辣火鍋,在當地叫老火鍋,底料通常以豆瓣、豆豉、花椒粒、蔥段、姜片,辣椒粉、紫草、桂皮、八角、大小茴香等熬制而成。
6,肉餡派 @英國
牛肉派、香腸派、雞肉派 …… 各種餡兒都值得嘗一下,這在黑暗料理國是難得的美味了,Yummy!
7,辣雞 @塞內加爾
在西非最受歡迎的一道菜,傳統的做法是:用洋蔥、檸檬,和芥末來腌制雞肉,然後再細細炖制,配上米飯一起吃。
8,海鮮飯 @西班牙
在西班牙,哪裡都能發現永恆的海鮮飯。不過,新鮮度和美味度在其地中海沿岸更有保證。
9,餃子 @烏克蘭
不是中國的水餃哦,這是一種流行於烏克蘭的餃子:以土豆泥、肉、芝士為餡,用水煮熟,再佐以炸薩洛粒、炸洋蔥或斯美塔那酸奶油。