春天，是旅游的大好季節。然而，旅游又常常會給人們帶來一些胃腸消化系統的疾病。比如，消化不良、拉肚子、胃腹痛、惡心嘔吐，甚至口鼻生瘡等，這些症狀最主要的原因是飲食安排不當。那麼，在旅游中怎樣避免以上情況、合理安排飲食呢？
首先要盡量做到每日的飲食達到平衡膳食的標准，要有足夠的蔬菜和水果，或者准備些果菜類罐頭，這樣才能保證飲食中有一定的維生素和纖維素，以中和體內過多酸性物質，保持營養平衡，有利消化，防止便秘。適合旅游用的新鮮蔬菜，應是能夠存放、生吃或稍加工即可吃的。
其次，安排旅游日程時要考慮到進餐時間和地點，盡量做到按照正常時間進餐，不要因游興高而讓肚子長時間挨餓。進餐時不要過飽，吃東西時不要冷熱不分，不要剛吃完熱食又立即吃冷食，因為這樣對腸胃刺激太強烈，容易傷害腸胃。
第三，旅途中應保證每天喝一定量的水或飲料，以防止“上火”，引起口鼻生瘡等。
