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鳳梨酥

     編輯:台灣美食
鳳梨酥
台灣最受歡迎的伴手禮之一,外皮香酥,內在柔軟,也常作為訂婚喜餅。內陷主要有兩種,一種為傳統內陷,把鳳梨和冬瓜剁成蓉制成,另一種只用鳳梨作為材料。市面上也有賣加了蛋黃、栗子等口味的鳳梨酥。
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