科技人忙碌,開設在新竹科學園區的“自游者”餐廳,成許多科技人下班後的喘息空間。老板馮輝浩與太太都熱愛自助旅行,“自游者”把異國料理融入店內菜單,還把旅游藏書拿出來分享,成為旅行主題餐廳,吸引不少愛旅行者光顧。
位於新竹科學園區的“自游者”店內一景。記者許政榆/攝影 許政榆
馮輝浩和太太都是新竹人,餐館開在自家附近,每次到國外旅行後,總帶回許多新想法,融入店內菜單,讓顧客嘗到異國新口味,餐廳開設十年,原本提供輕食、咖啡飲品,因客群擴大,因此菜單中加入“匈牙利慢炖牛肉鍋”鍋物類和“放輕松蔬食意大利面”,讓顧客有多種選擇。匈牙利慢炖牛肉鍋 記者許政榆/攝影
店內放滿各式旅游書,都是馮輝浩珍藏多年,他說,以前出國都靠旅行書,現在網絡發達了,但看實體書的感覺還是不一樣,他拿出藏書成小型“旅行書圖書館”,讓顧客輕松翻閱。還有可愛店貓“斑比”、“鬼太郎”陪伴用餐,由於新竹著名的“靜心湖”就在附近,馮輝浩建議顧客用餐後,可到湖畔散步,欣賞在擁擠的科技城中的一處景觀花園,讓心靈沉澱。“自游者”店內特色裝潢。記者許政榆/攝影 許政榆
店家資訊地址:新竹市科學園路205-2號電話:03-5778804營業時間:周一到周五11:30-14:00;17:30-21:00;六日11:30-16:30;17:00-21:00店貓“鬼太郎” 記者許政榆/攝影
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