記得去年深秋去了香港，除了乘坐天星小輪領略維多利亞港的絢麗景色外，印象深刻的就是香港的早茶文化了，那些小點心對味蕾真是體惜，感歎香港的大廚們把美食文化發揮得如此極致，當然，因為物價原因，沒有能力多去品嘗香港的正餐，但，早餐就可見一斑了。
這次來到寶島台灣，參加的是全程五花的團隊，規格應該最高了，吃得應該比較考究了。有兩次的晚餐就在五花酒店宴會廳，其他正餐的飯店也都裝潢不錯，看到一家飯店貼了張宣傳單，上書酒席價格，從幾千元到上萬元不等（上萬元的是魚翅鮑魚等）。國旅的旅游單上列明我們每個人的正餐是50元人民幣，折合成台幣的話，每桌2300元，應該很不錯了。
我們的團隊餐十人一桌，幾乎都有八個以上的菜，有魚有肉有時有蝦，有湯有點心有上好的米飯，有茶水和水果。應該說這樣的規格很可以了，但，味道上來講，怎麼都比不上滬上飯店，哪怕出色的小飯店。耳聞一團友飯後嘀咕，這麼多天吃下來，就沒吃到一個炒得好的青菜！
天天有魚，卻沒有一條魚的烹饪，讓我記住精彩，先生不愛吃魚，所以，每當他問我好不好吃啊，我總是回答，你別吃了！問題是他不吃魚，也沒有什麼肉吃，八天裡沒有值得贊賞燒得好的肉類菜肴。
我後來得出結論是：台灣的調料不合我的胃口，所以，但凡在飯店，炒的菜都是這樣的口味，說難吃倒不至於，說好吃實在無法給予贊揚。無論食材怎麼新鮮，調味料一加，都成了那樣的味！
值得大大贊揚的是他們的食品衛生程度極佳，我的腸胃不好，稍微吃下點不太衛生的東西或者不好的油，立即還以顏色，百試百靈。好多次，審計時客戶請吃飯，有時沒等回到單位就急著找廁所了。這次環島八天游，大多數時間乘在車上，奔波在高速公路上，如果發生這樣的情況，無法收拾。起先幾天，我不敢怎麼吃，到晚餐才敢吃，但都無腹瀉症狀出現，都說離開家鄉要水土不服，我非但沒有不服，腸胃功能正常極了。
早餐都在五花酒店裡用，自助形式，因為吃不慣台灣的調料，所以，對五顏六色的米、粉、面、菜一概視而不見，總是一碗白粥，一小撮台灣肉松，一杯牛奶，一片面包夾荷包蛋，一片黑面包塗果醬或者白脫，然後，就是大量地吃水果，有次吃了一大排菠蘿，味道好極！吃得舌頭疼。有次吃了四個猕猴桃。有次吃一大盤柳橙，用自己的牙齒來搾柳橙汁，好吃極了！值得稱贊的是台灣的香蕉，可惜，只吃到一次又糯又香的，之後，再不見蹤影。
早餐吃得飽點是應對午餐的不對胃口，而且，用餐環境都極佳，時常坐大玻璃窗前的兩人小桌，看著風景都不想離開了。
台灣的吃，給我印象深刻的是：最不一樣的就是台灣的牛奶了。我出去過那麼多次，無論國內還是出境乃至歐洲，無論什麼星級的酒店裡早餐提供的牛奶一律都是煉乳或者奶粉沖調還原的，口味和牛奶差太遠。這次最驚喜的是酒店的牛奶絕對是“鮮奶”，以我挑剔的味蕾品嘗到了上海的“優倍”和“致優”級別的高品質鮮奶，真好！
我們環島八天游，天天在不同的城市，只要不住鄉村，有街可逛，一般放下行李就出去走一走，時間大概都在晚上8點以後了，台灣的治安極佳，比走在上海街頭還要放松自如，後來幾天，我甚至把錢款等貴重物品全部攤在酒店就出去了。
台灣最多的便利店是七分之一，還有全家，每次，我都要買上一小瓶林鳳營優酪乳，25台幣，給你個紙袋，裡面裝封好的長長的吸管，對於潔癖甚是滿意，帶回酒店慢慢品嘗。順便說一句，台灣的奶，真是好吃之極！
很不好意思，寶島台灣，留給我深刻印象之一的居然是他們的奶制品！
