繼續說美食,上海的美食。要說上海的美食,那真是說上三天三夜都說不完的。每個周末電視裡都要放一個叫周末指示節目,介紹大家去吃很多好吃的,有興趣的朋友可以注意一下這個節目的。其實,老大在上海吃過的地方也不多,上海餐廳太多了,就說幾個我喜歡的。
先來搜索一下日本料理。上海的日本料理特別多,檔次也良莠不齊,最高級的是點菜式的,在富民路上有一家叫誠的日本料理店,是一對日本老夫妻開的,最棒的就是壽司了,不但生魚片新鮮,而且飯團軟硬適中,筷子挾上去不會斷(質量差的壽司粘性差,一挾就斷),口感非常棒,在“誠”吃飯必須准備好足夠的銀子,價格很貴哦,人均消費300-500元(吃的還可以)!
所有的點菜式日本料理都很貴,如果想打牙祭,推薦去自助式的日本料理店。消費標准一般在120-150元一個人的范圍內。自助式的日本料理店又分兩種,一種是以生魚片為主的日本料理。另一種叫鐵板燒,以日式燒烤為主。如果想吃生魚片的話,推薦去海之幸,如果想吃鐵板燒,建議去大漁,或者老錦江。老大經常去自助式的日本料理店吃飯,在那裡吃飯最大的缺點式往往會忘記究竟吃了多少東西,等買單走人的時候會發現已經撐的走不動了。
如果您覺得100元的人均消費還是太高,那老大給你介紹更便宜的地方。先說拉面。日本人統稱面條為拉面,不像中國人分的那麼細,切面、拉面、刀削面等等。上海有很多小型的日式拉面店,最有代表性的就是味千拉面,老大個人感覺很好吃,很鮮,除了拉面之外,還有牛肉泡菜鍋+小碗米飯,泡菜牛肉烏東,辣!汗!爽!另外,拉面還有烏東面、荞麥面,口感都不一樣,包括吃法也會有差異,如果按照面條的湯料分又可以分為醬油面和醬湯面,口味重的人推薦吃醬湯面。呵呵,有興趣的話大家自己可以研究一下。喜歡吃壽司又對壽司質量沒有講究的朋友可以去緣祿(還有元祿、圓祿)壽司,消費標准369,3元素壽司,6元普通壽司,9元生魚片壽司。吃完了按碟子的數量算錢。飯量大的朋友最好別去,寧可去吃自助式的。喜歡吃日式咖喱飯的朋友可以去咖喱屋。日式咖喱飯品種很多,有牛肉的、炸豬排的、素的,上海有很多咖喱屋,我吃了幾家以後覺得和東京咖喱屋裡的咖喱飯味道上沒什麼區別,最大的區別就是價格吧。