上海小吃 最受歡迎的蝦餃

唐宮海鮮舫 滬上最受歡迎的蝦餃

蝦餃

唐宮海鮮舫(浦東店)

地址：浦東新區陸家嘴西路168號正大廣場6樓11-13號(近東方明珠)

電話：021-50988868 50988588

在粵餐廳裡，唐宮的點心有不錯的口碑，周末去吃下午茶，不趕早必然要排長龍隊。最受歡迎的下午茶點是乳鴿，蒸點就數蝦餃皇。但凡粵餐廳必有的蝦餃，做法也大同小異，能在眾多食客口中得到一致的推薦，唐宮的蝦餃自然有過人之處：晶瑩剔透，皮薄餡大。皮兒不但薄，而且夠筋道，裡面的蝦肉給的也夠足，有彈性的蝦仁，三大只，口感相當彈牙，Q的相當爽口。從味道上講和他處的蝦餃相比，就是皮更薄，蝦肉更緊實。