說到刈包大家應該聯想到的是早餐店賣的刈包，不過咱們台南有一家很神祕的刈包店卻是晚上才開賣，而且還是越夜愈美麗，愈晚愈多人喔!這家店開在成大附近，它曾經陪伴許多成大學生度過K書的漫漫長夜。
一點刈包顧名思義是一點才吃得到的刈包。沒錯早期這家店真的是半夜一點才開店營業，但是因為被許多顧客抗議開得太晚害他們吃不到，所以現在已經調整開店時間為晚上十點二十了喔!就算是這麼晚才開店，就算不是正餐時間，店裡每天的生意還是好到嚇人。
你看阿~我去過兩次每次看到的都是這麼多的客人阿!而且他們的座位不只有外面騎樓的位置，店裡的地下室還有不少座位。然後兩次去都是客滿!
不小心瞄到用來包刈包的料~酸菜、黃瓜和花生粉。
還有那一大鍋的鹵三層肉。
來看一下價目表~這裡的東西從6元（新台幣，下同）起跳最貴的也不過是30元，你沒看錯就是這麼便宜啦!給它瞧瞧都什麼時代了竟然還有荷包蛋一顆賣6元的!老板真是佛心來著阿。
來一點刈包當然要來吃吃看這裡最有名的招牌刈包。只是這一盤的刈包山是怎麼回事阿?!原來是Lydia這次要來吃一點刈包，幾個外地來的友人聽到這麼神祕的刈包也跟著來嘗嘗啰！所以一叫上桌就是刈包山一盤。
不只是有刈包山我們還給他外帶了這麼一袋呢!
一點刈包的扛霸子就是這個刈包加蛋，跟一般的刈包不一樣的是裡面的三層肉是兩三塊小小碎碎的三層肉。比起一般外面賣的刈包裡頭那一整塊大塊的三層肉，這個吃起來不但柔嫩入味也不會太油膩。整個刈包的內餡滿滿滿加上超柔嫩的刈包皮和撲香而來的花生粉，應該是我吃過最好吃的刈包了。
同行友人點的粽子和饅頭加蛋，因為沒有吃所以不知道味道!只覺得這裡的菜粽肉粽好便宜雖然個頭也不大就是了。
有點迷你的煎餃一上桌老板就已經加好了醬油，可是我是不加醬油的人阿!!所以吃起來覺得好鹹的說。然後這煎餃味道普普通通，加上老板又事先加了我不愛的醬油..所以這煎餃我打槍。
這裡的蛋餅皮是用面粉水下去煎成厚厚的傳統面粉皮，一看就讓我好驚喜。15元竟然可以吃到這種蛋餅皮而不是機器做的蛋餅皮，太贊了。而且蛋餅的整個香氣都有煎出來，好吃好吃，我超推薦~
一點刈包因為價格親民又開在成大旁邊所以學生族群不少。或許還因為早期要一點才能吃的神秘面紗所以更是吸引不少人潮。個人覺得刈包和蛋餅味道都很不錯又便宜花少少錢就可以吃得好飽，是消夜的好選擇阿。
一點刈包
地址：台南市東區小東路156號
電話： 06-2741582
營業時間：PM 22:20~AM 07:00
