旅游,節日,吃
朋友從澳門回來帶了些特產,類似蘇州的糖糕,味道一般但晚上加班餓的時候倒也用得著,閒下來吃著倒也引起了一段回憶。
說到澳門,最近的一次去已經是五年前了(2003年),幾個同事聚在一起從香港出發自由行,其中幾個是‘賭客‘,明確說就是隔三岔五去澳門賺點零花錢,以經營為目的。因此我們熟門熟路,路線緊湊。
早上從中環乘船出發,中午到達,找好旅館3點開始正式游覽。逛完當地標志性景點三八牌坊,炮台,澳門博物館,傍晚去了議事庭前地附近的購物區,整個行程很短,拍拍照片就過去了。此時想想沒有導游也不好,沒人介紹景點,走過路過也不知道是啥名堂。當天適逢中秋節,澳門雖有自己的風情,但比起上海的人頭攢動,這裡還是明顯冷清了許多。
印象中熱鬧的地方除了賭場之外就是大三八附近的購物街,各式迷離昏暗的紙燈和遠處零星煙火告訴我們這是個節日。頭一次聽說管禮品叫手信,而且不論吃用一網打盡都管叫手信。我隨便抓了些肉脯果干買了單。
賭城真正的熱鬧是從晚上開始的,我口袋裡的錢除了貢獻給賭桌和老虎機以外,就沒少了買些蛋撻,菠蘿包之類的小吃。這裡菜味道不錯,喜歡海鮮焗飯上面厚厚的起士;雞塊咖喱和著椰汁,奶香濃濃;煲仔飯裡配料可以選不同口味的臘腸(比較偏向顏色鮮亮味甜且瘦肉多的那種,另一種色暗肥肉較多太膩),還有香芋沙甜品,芒果班戟。。。所幸這兩年在上海也找到了相同的味道-大名鼎鼎的葡京餐廳,地道的賭徒菜!。。。
賭場裡面的服務一向到位,曾在拉斯維加斯的賭場酒店裡領教了牛排的美味,只是那裡的酒店內部環境和主題更鮮明,更富有冒險故事意義,讓人覺得賭博其實是放松娛樂,好似嘉年華裡的游戲。而澳門賭客則將娛樂看成了工作,每個人皺緊眉頭深思熟慮,工作人員和游客關系緊張爾虞我詐,除的吃的東西能給人帶來快樂,很多時候心情都是處於輸贏間的極端。事隔多年,現在米高梅金殿開張,游客趨之若骛,想必這種情況也該改善了吧。
再說享受需要理由嗎,需要負擔嗎?