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澳門美食地圖2009精簡版(游記+攻略)之澳門半島篇

     編輯:澳門旅游攻略

A.三盞燈區域

1、馮記豬腳姜 

18年歷史的老店,更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳!夠特別吧!

據老板透露,這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的,有白醋、黑醋和甜醋,風味獨特,比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。也有各式各樣的印尼小吃,包括:珍珠雞;千層糕;印尼糕點;椰汁粟米布丁;粢飯。

地址:三盞燈圓形地街市熟食檔    營業時間:09:30至17:30

2、雅馨緬甸美食餐廳

一間有多年歷史的正宗緬甸美食,做法正宗是他們的賣點,每一款美食,都由正牌緬甸師傅主理,而且座位擺設十分舒適。特色自創美食--膠兜面。老板自創的特色膠兜面,有咬勁不用多說,最重要是吭後滿口蛋香,全部真材實料。而雞就是滑嫩,雞味香濃,全部采用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料,全部購至正宗印尼食品店,咖哩的質素十分高,香而不辣。咖哩椰汁膠兜面,香氣撲面,吃後保證回味冇窮!獨創紫米豆漿。外形漂亮,香氣四溢,清香幼滑,而且十分健康,幫助排毒,促進腸道健康。獨創紫米豆漿,是女士們的至愛。 地址:飛能便度街27號

3、寶記面食店  

主打是魚湯面 地區:新橋區(白鴿巢/三盞燈) 羅利老馬路15號A    電話:(853) 28300301

4、添記牛雜

蒜蓉醬牛雜,一點點辣口,口感豐富!!搭配新穎!神仙豆腐,鹽焗蛋

地址:三盞燈圓形地熟食檔 (馮記豬腳姜對面)  新福利巴士 32、4、5、6、7號可到達。

5、禮記冰淇淋

六十多年冰淇淋老店----禮記冰淇淋以椰子,香竽,香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名,還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢,保持六十年前風格,吸引喜歡懷舊的客人。地址:荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁

關閘:乘搭16號巴士,並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場

外港碼頭總站:乘搭28A號巴士,並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心

澳門機場:26號巴士至新馬路,下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心

6、文記雲吞面

秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都挑了蝦腸,每日新鮮制造,大大粒充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感,味鮮而不膩。另外,尤魚雲吞面也是很多人最愛。20斤雲吞天天沽清,要吃請早。

地址:渡船街美心餅店的對面(新福利巴士 8 號可到) 營業時間:19:00至凌晨01:00

7、四哥小食

四哥小食最有名是蚝仔餅,即叫即煎,中間有咬勁,外層香脆可口,蚝仔十分鮮味,一吃不能停。新鮮即磨豆漿, 鮮豆漿,甜甜的,入口即有一股香濃的黃豆味。四哥小食在澳門已有四年歷史,現於新馬路開設分店–四哥火鍋,支持者甚多,街坊游客慕名而來。當你嘗試四哥小食後,就可以吃到屬於澳門人的四川味。

交通:港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車,步行2分鐘,巴士每位2.5元。

地址:澳門渡船街2號Q鋪  營業時間:17:30至凌晨5:00

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