下午茶,一個純粹的舶來品,在中國的南海邊登陸一路向北,慢慢延伸進了北京。在英國下午茶傳統裡,以家中最好的房間及最好的瓷器接待來賓,上等的茶品與精致的點心則是下午茶的主角,輕松自在的心情與知心好友共度一個優雅、悠哉的午後。
提神之地:亞裡蛋糕店
不要那麼甜只要一點點
SOHO現代城的亞裡蛋糕店是最適合在那裡的上班族忙中偷閒的地方了。如果你怕甜得發膩,如果你覺得甜味不要那麼多只要一點點,那麼亞裡的蛋糕一定會適合你的口味。在亞裡最具有其特色的是卡噜哇起士蛋糕,入口滑而不膩,同時在蛋糕的周遭還用卡噜哇甜酒浸泡過的餅干屑包裹,酒香裡還能隱約感覺到杏仁的味道,實在是不可多得的妙品埃對於上班族來說,如果樓下恰巧有家亞裡一樣的蛋糕店,坐在用鏡子裝飾的店面裡,將美好的口感一直延續至工作結束,枯燥的職業生活因你的細小改變而變得生動有色彩。
地址:建國路88號現代城A區S—2503
提神之地:咖啡沙龍
街邊的午後清靜
咖啡沙龍就在街邊上,而且是在北京最熱鬧的煙袋斜街邊上。可咖啡沙龍很安靜,門口的咖啡機轟轟地發出磨咖啡豆的聲音袅袅地冒著白煙,屋外是人來人往熙熙攘攘的煙袋斜街,屋裡是安靜的咖啡沙龍。店是老房子改建的,透著一股子安靜祥和的氣氛。只是抬眉之間就在煙袋斜街口看見了咖啡沙龍門口的百合花,就鬼使神差地登三四節台階進了咖啡沙龍。店的一層很小,只能放兩張桌子。樓上也很小,放了一張十足舒服的大長沙發,在這個絕對單獨的空間裡有什麼比舒服地靠著來品香噴噴的咖啡更美的事呢。一杯夏威夷風光,微微帶有菠蘿酸甜的咖啡是躲在空調房裡看太陽最爽人的注腳,蘭色的吸管在褐色咖啡及白色的香草冰淇淋間搖晃,仿佛一支招搖的舞曲,輕輕的在午後奏響。
地址:煙袋斜街最東頭
提神之地:合倉六號
偷得浮生半日閒
誰能想到在寸土寸金的長安街邊上還有這麼一個好去處。超挑高的房梁讓從暑氣中走進來的人都感受到一股久違的自然清涼,餐廳後面部分還有一片用玻璃帷幕圍起來的竹林,午後強烈陽光下的竹葉上斑斑駁駁地印著其他竹葉的影子,人在陰涼裡,炎熱跟涼爽只有一牆之隔,你的忙碌在進入合倉六號時停止,悠閒的時光隨即拉開了帷幕。以日本鐵板燒為主的合倉六號在下午的時候供應有特色下午茶,那裡美麗的老板娘親手特調的獨門秘方花草茶是男女皆宜的解暑良“藥”。餐廳進門處有很舒服的沙發和床榻,臥著倒著則悉聽尊便,正適合三五好友小聚片刻。看看窗外是長安街的車水馬龍,而身邊的時間仿佛停滯在那美好的一刻,偷得浮生半日閒埃
提神之地:隨緣聽柳
中國下午茶進行時
和你愛的姑娘找個下午,喝一次特別中國的下午茶吧。到柳陰公園東門跟門口的大姐說是去隨緣聽柳的,順著林間小路,一路走進水邊的一間中式小院子裡。被伙計領進門,好像進了咱家的後院。西屋臨水,現在正適合在水邊上,喝手繪茶具裡泡出的菊花,用釣魚台特供的餐具,吹吹水面上的小涼風陶醉在連天荷花的清香之中,所謂浪漫不過是兩個人找一個安靜的地方雙手交握四目對望。
隨緣聽柳還是個吃東西的好地方,有些小菜就是老板從花前堂後隨手采到的原料,有道點心就是老板用花園子裡南瓜花做的,可類似的菜就得看機緣了,南瓜花可不是天天有,過了這村就沒這店了。
地址:東城區柳陰公園東門內
提神之地:古典玫瑰園
英范兒的真正下午茶 英國確實沒什麼好吃的,也就一個下午茶將午餐和晚餐銜接的那麼美好。在北京古典玫瑰園算是個很正宗的英式下午茶餐廳了,這裡不僅在規格上是完全正式的下午茶配置—— 三層點心、糕點三明治等各一。餐具講究異常,古典玫瑰園裡用的杯子有許多都是經過英國皇家嘉獎過的茶具系列產品。如果你企圖在家裡能繼續享受一次真正英國皇家范兒的下午茶,那就從古典玫瑰園買套茶具回家款待一下你挑剔的胃口和嘴巴吧。
地址:北京恆基中心商場9—11號
提神之地:中國大飯店大堂酒廊
舒爽透心的花式冰茶
六月裡北京的溫度就已經達到36℃了,每個人都想找個地方享受清涼,得到休息,似乎干什麼事情都提不起精神。
炎熱的午後,最想找個地方和交心的好友聊聊天,也可以給自己一個休憩的空間。中國大飯店清涼舒適的大堂酒廊整個8月都准備了清涼特飲做下午茶之眩
去暑清腦涼茶由野生苦盯菊花還有玫瑰花蕾沖泡而成飲後神清氣爽。花果養顏茶調節血脂,養顏美容並且有調節內分泌的功效。香甜的玫瑰茄、玫瑰花,還有什錦水果讓您感受一片清新。健身清脂茶、麥冬、菊花、枸杞和決明子都是不錯的輕體佳品。此外還有百花冰茶、涼爽冰烏龍、冰菊花茶、冰摩卡咖啡、冰淇淋咖啡和冰檸檬茶。
大堂酒廊裡有悠揚的音樂,動聽的琴聲還有清涼的飲品,知心的朋友。這個夏天,應當很惬意。
地址:建國門外大街1號