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美食集錦

     編輯:北京美食

 

1、一個特別的餐館-酷蝦逸族!(作者:恭喜)

 酷蝦逸族是個私家菜館,是以蝦為主的特色餐廳。老板是個漂亮的湖南MM很多菜式都是她自己獨創的,有時候也會親自下廚。地方不是很好找,在兆龍飯店東南方的樓群裡。在長虹橋往
南路東松子日餐往北10米左右,一個叫做民航宿捨的院裡。
  有蝦的菜20---50不等,其他的菜價格一般,主要是這裡的菜很多都是自己獨創的,味道也都特別好吃。不能吃辣的朋友可千萬不要去! 
老板親自作的涼拌蔬菜,爽口!


2、馬連道家樂福——賽納火鍋! (作者:polo欣欣)

每次去家樂福都會去那裡吃涮肉,我和我bf兩個人昨天花了30元,包括2杯飲料和1個羊肉套餐(1盤羊肉,1盤青菜包括白菜、桐蒿、菠菜、雞毛菜等,4個魚丸,1個蟹棒,1個雞蛋,3-4塊凍豆腐,2塊鴨血,1點粉絲。)喜歡吃涮肉的朋友們可以去嘗嘗啊。價格合理。
如果是肥牛套餐28元
羊肉套餐23元
還有別的套餐價格都是在23-28元。如果兩個人去吃,點份套餐就合適了,如果沒吃飽,可以點一份雜面3元。鍋底有兩種,清湯免費,辣鍋底5元。


3、喬家大院太讓人失望 (作者:sonia)

看壇子裡的朋友們都推薦南禮士路的喬家大院餐廳,昨天和LG一起去吃,沒想到讓我們乘興而去,敗興而歸。且不說味道有沒有傳說中那麼地道,但服務態度就讓人再也不想去了。
我們坐在二樓,因為一樓實在太吵。先是沒人招呼我們點菜,想要點茶水,服務員說沒有免費茶,我們只是覺得不妥,像這種大眾餐廳應該有免費茶的。等了半天,上來了一位穿粉衣服的服務員,餐廳有兩份菜單,一份印刷精美有圖面,另一份是老的 菜單,但是兩份菜單有些菜名稱和圖片完全一樣而價格卻相差很多,比如有一個菜叫魚籽煎餅,老菜單15,新菜單22,我們問服務員為什麼同樣的菜價格不同,她說現在點這個菜按新菜單的價格,我們覺得老菜單既然還在用,價格就是有效的,但並沒有與這個服務員爭執。但是我們又換了一個穿藍花衣服的服務員問了一下,她卻告訴我們現在點這個菜按老價格15元,暈!!!還有讓人氣憤的是餐桌上放的是收費的筷子,當我們詢問要免費筷子時,服務員說沒有,我們都覺得可笑,哪有餐廳強迫客人消費的,當我們指出樓下客人都在使用免費筷子時,服務員不再吱聲,一會兒拿來一次性筷子。不過結賬時還是把筷子錢算進去了,沒辦法。在這裡聲討一下!!!


4、分享分享!煲煲好! (作者:CAT)

朝陽門地鐵口向北路東有一個叫“煲煲好”的餐廳,偶和朋友經常去吃!那做的煲味道巨好吃!!有雞翅煲、豬腳煲什麼的挺多種,根據自己的口味選擇!泡餅的話味道更好吃!可以涮菜什麼的!禽流感鬧的特凶的時候偶們還敢頂風作案,就可以知道好吃到什麼程度了!推薦大家去嘗嘗!店裡不是裝修的很講究,有一面牆是用砂鍋的碎片粘成的,我也是吃飯的時候突然發現的,挺有意思!

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老北京艾窩窩
老北京艾窩窩

做法:蒸 口味:甜味 難度:中級掌勺烹饪時間:<90分鐘主料:糯米100克輔料:杏仁20克 葡萄干20克 核桃20克 白芝麻20克 熟面粉適量 糖桂花適量 玫瑰醬適量

翡翠豆腐
翡翠豆腐

翡翠豆腐的做法  原料:[鹼面][芥末面][綠豆][鹹蘿卜][醬油][芝麻醬][精鹽][辣椒油][醋蒜]翡翠豆腐掌故說明:  翡翠豆腐色澤淡綠,口味多樣,清爽祛暑,有助於消

北京麻花
北京麻花

北京麻花的做法  原料:糯米粉700克,粳米粉300克,白糖200克,油150克。北京麻花做法:  ①把糯米粉和粳米粉拌和,加適量清水搓揉成粉團,分成若干份胚子搓條擰花待用

面茶
面茶

“午夢初醒熱面茶,干姜麻醬總須加”。 面茶不是茶,而是一種面食,是用黍子面或小米面煮成的糊狀物,再淋上芝麻醬,多在下午售賣。面茶最講究的是喝的方法,不用勺不用筷,而是要一手拿碗,先把嘴巴攏起,貼著碗邊,轉著圈喝。