吃在北京系列：尋找北京最美味的素食餐廳

素食是一種健康飲食習慣，也是現如今的一種時尚，越來越多的人開始注重養生和注重吃素食，在北京越來越多的素食餐廳火了起來，今天，小編就為大家介紹一些味道美口碑好環境優雅的素食餐廳，開啟你的健康飲食之旅！ 京兆尹 推薦理由：#京城有名的素食餐廳# 這家餐廳位於文藝范兒的五道營胡同，環境優雅而靜谧，大廳裡陽光傾灑，午餐時段還有美女表演豎琴，十分惬意。 人均：477元 地址： 東城區 五道營胡同2號(雍和宮5號線D口出) 電話： 010-84049191 010-84048885

靜蓮齋素食(中關村店) 推薦理由：#吃到飽的素食自助# 這家是很方便的素食快餐，涼菜、熱菜、點心、主食、湯品等一應俱全，菜品的味道也不錯，吃起來健康又營養。 人均：34元 地址： 海澱區 蘇州街乙16號(海澱橋東南角麥當勞旁邊) 電話： 010-56016078

花牽樹國際素食餐廳 推薦理由：#國際路線的素食餐廳# 菜品可以選擇套餐，俄式紅腸、素鵝肝、香蕉pizza都充滿了異域風情，重點推薦吉祥三寶，豆腐也能做出肉的味道。 人均：100元 地址： 朝陽區 金匯路10號 世界城商業街8號樓 電話： 010-58695397

字裡行間蔬食營養餐廳(華貿店) 推薦理由：#潮流書店變身現代素齋# 字裡行間是北京的潮流書店，這家店除了可以讀書喝茶，還可以靜下心來品味素齋，食材采用簡單的果蔬，清幽而養生。 人均：95元 地址： 朝陽區 建國路89號華貿商業街19號會所三層字裡行間（新光天地東北角）(新光天地、北京SKP、華貿購物中心) 電話： 010-65305799 010-65305899

素直(南新倉店) 推薦理由：#仙氣十足的格調素食# 餐廳裝修的古香古色，菜品的色香味俱佳，有些菜品采用干冰做底，制造出煙霧渺渺的效果，很有仙境的感覺。 人均：124元 地址： 東城區 東四十條甲22號南新倉商務大廈1樓東側(近東四十條地鐵D口) 電話： 010-52185148 010-52185149

花開素食 推薦理由：#簋街上的一抹小清新# 在主打麻辣菜系的簋街，這家素食餐廳非常有特色，菜品十分精致，牛油果沙拉卷味道驚艷，樓上還有小火鍋。 人均：118元 地址： 東城區 東直門內大街144號(東直門內大街與東內北小街交口東南角) 電話： 010-64012228 010-64012238

三摩地素食茶藝空間 推薦理由：#在簡單食材裡品味人生# 三摩地，即“住心於一境而不散亂”的意思，這家是純素菜的餐廳，環境禅味十足，簡單的食材卻做的精致好看。 人均：201元 地址： 朝陽區 新源南路16號世方豪庭2樓 電話： 010-84531644

功德林素菜飯莊 推薦理由：#老字號佛教淨素餐廳# 以傳統的江南佛教寺院素齋著稱，這家的特色是素菜葷做，仿葷的菜式十分逼真，功德冬菜包的味道也很棒。 人均：92元 地址： 東城區 前門東大街甲2號(祈年大街北口) 電話： 010-67020867 010-65112542

淨心蓮(長虹橋店) 推薦理由：#環境驚艷的素食餐廳# 店內裝修的清幽而靜谧，餐具都是精雕細琢，菜品也有不少創意，無處不在的觀音像、蓮花圖案，每一處都有苦心、有慈悲。 人均：940元 地址： 朝陽區 農展館南裡12號通廣大廈院內(長虹橋東北角) 電話： 010-65923627 010-87036669 北京植物園內的臥佛寺旁邊，餐廳與周圍環境渾然一體，青山綠水，亭台樓閣，讓人忘記塵世間的紛擾。 人均：112元 地址： 海澱區 臥佛寺路北京植物園內(近香山環島) 電話： 010-82599110 010-82599300