游走天津之《起士林西餐攻略》
簡介:
“起士林”是天津最早的西餐館 在清末,1900年八國聯軍侵占天津以後,相傳有一個隨著德國侵略軍來津的德國廚師,名叫起士林,以制作面包、糖果著稱。起士林的西餐傳播了西方的飲食文化,也是老一輩天津人津津樂道的傳奇篇章,從精美的餐具到花樣繁多的西式菜品、從布置考究的店堂到周到禮貌的服務,起士林為天津的餐飲界譜寫了靓麗的華章...
天津起士林大飯店始建於1901年。由德國人阿爾伯特·起士林以自己的名字創辦,至今已有百年歷史,馳名中外,聲譽顯赫。天津起士林大飯店現有的營業和生產面積4800平方米。其中在北戴河還有8,000平方米的分店,並設有別墅式的客房。主要生產經營德、俄、英、法、意五國風味西式大菜、西點、面包、糖果、餅干、咖啡、冷食等共計七大系列千余種。天津起士林大飯店曾接待過許多黨和國家領導人、外國政要和100多個國家的外交使節、政府官員和國際友人。
天津起士林網址:http://www.qishilin.com/index.asp
PS:如果沒有時間去天津,也可以閒暇時間在北京找找感覺!因為起士林在北京早以有了分號!!北京起士林西餐廳於
北京起士林網址:http://www.kiessling.net.cn/
好了~~言歸正傳,我們還是來看看天津的起士林吧!建築以白色為主,它所在的小白樓中心區就是以起士林得名的哦~~
小白樓小白樓~~HOHO
(起士林小白樓)
進門前先搞搞清楚裡面的構造,免得走錯哦~~
一層西餅屋,可以買一些外帶西點;
二層俄式自助餐廳,貌似是08年新開的一家餐廳,因為看到網站上因此開業搞過優惠活動;
三層德式啤酒坊西餐廳,如果去的話推薦一路奔三層,非常多的朋友慕名前來,可到了起士林就不知道進哪家了,想想“起士林”是哪國人,您就不會走錯了!!
四層法式西餐廳,以經營法式菜系為主。
呵呵~~跟著我走直奔3層!有電梯有樓梯,看您自己選擇了~~
來看看德式啤酒坊的餐廳門口~~依然可以清晰得看到“衣冠不整者禁止入內”的牌子,仿佛還在提醒我們當年的情景~~
(德國啤酒坊餐廳正門)
環境是我喜歡的地中海風格的裝飾~,仔細看看各種細節,懷舊的感覺馬上浮上心頭~~
(馬賽克吊燈與古銅的風扇)
(地中海式的“X”型聯排座椅,還有顏色清新的壁畫~~)
一陣的欣賞過後,肚子開始抗議了,來看看幾樣推薦菜肴吧~~
(和老公吃的菜哦~~被我來了個群英荟萃)
菜單如下:
1.青啤(¥20)和黑啤(¥25):餐廳自釀,值得一試,不過本人不喜歡喝酒所以味道沒大區分出來,感覺是青啤比較清爽黑啤比較濃重o(╯□╰)o
2.俄式紅菜湯(¥17):加入了一定量奶油,味還比較正~~(╯﹏╰)b
3.金槍魚沙拉(¥44):這個做法我不喜歡,沒有放足夠的沙拉醬,味道比較淡哦⊙﹏⊙b汗
4.罐焖牛肉(¥46):非常好吃~~便宜又不貴~~一定要試試O(∩_∩)O哈哈~
5.黑椒牛排(¥88):7成熟,感覺還可以,土豆不好吃~~o(╯□╰)o
6.奶油焗海鮮(¥88):這個沒有吃幾口就剩了,我們真是拜金阿,如果換成奶油雜拌會好點~
這頓大餐共拜328阿,因為是我過生日,所以就奢侈一下了,啤酒和焗海鮮都剩了很多,如果是兩個人來不要向我點這麼多,估計200多肯定夠了~~大家試試吧!
Soul7 2009.01.31