櫻花（P.serreulata），為落葉喬木。高5-25米。樹皮暗栗褐色，光滑而有光澤，具橫紋。小枝無毛。葉卵形至卵狀橢圓形，邊緣具芒半成熟齒，兩面無毛。傘房狀或總狀花序，花白色或淡粉紅色。徑2.5-4cm，花期4月-5月。稜果球形，黑色，7月果熟。
學名Prunusserrulata
英名FloweringCherry
別名山櫻花、福島櫻、青膚櫻
科名薔薇科
形態特征落葉喬木。高5m-25m。樹皮暗栗褐色，光滑而有光澤，具橫紋。小枝無毛。葉卵形至卵狀橢圓形，邊緣具芒齒，兩面無毛。傘房狀或總狀花序，花白色或淡粉紅色。花期4月-5月。稜果球形，黑色，7月果熟。繁栽要點嫁接繁殖。可用櫻桃、山櫻桃的實生苗作砧木。在3月下旬切接或8月下旬芽接，接活後經3年-4年培育，可出圃栽種。栽種時，每坑槽施腐熟堆肥15公斤-25公斤，7月每株施硫酸铵1公斤-2公斤。花後和早春發芽前，需剪去枯枝、病弱枝、徒長枝，盡量避免粗枝的修剪，以保持樹冠圓滿。
栽培簡史與花文化櫻花花開滿種，花繁艷麗，極為壯觀，是重要的園林觀賞樹種。唐代白居易詩句紅。唐代皮日休詩句“婀娜拔香拂酒壺......惟有春風獨自扶”形容春日裡櫻花婀娜多姿。櫻花也可作小路行道樹。樹皮和新鮮嫩葉可藥用。
