台南,最好玩的是什麼?這個問題即使是在北京或上海遇到游過台灣的年輕背包客,他們仍會反復問起。左思右想,終於說: 我個人覺得台南最好玩的是街道的格局與樓房的鋪排。至少我每次都自然而然地在太多街角駐足一會兒,完全控制不住的。
像樹林街的那堵城牆,以及在打彎處的台南大學。台南大學我從來沒有進去過,然它的大門,自門前這麼狹長的道路望過去,真是眼睛的凝注點。當年去台南便有如此多彎來拐去的街路,留下來今日的天成風景。樹林街向北彎進建業街,可以碰到幾乎像是躲起來的台南女中。這個名氣恁大、培育出太多人才的老校,竟然校址的選定也是那麼經典獨絕。 南門路以西的府前路,過了愛國婦人館、莉莉水果店,再向西,有一“建興國中”,居然凹在深處,我每在府前路上,皆很贊歎地遠遠看向它,艷羨台南建築物昔年設計時廣留余裕的氣度。當然,這也只是駐足,亦不曾進入細探也。 府前路北面的孔廟與忠義國小,既像是樹林婆娑的公園,又靜幽幽的留存著古跡,是市民或游客都可以隨時享受的開闊空間。接著是有愛街,是孔廟北牆外的一條安靜小街,人自外看去,便很想沿著廟牆走下去,這種街與牆透出的古典肅穆景致,全台灣只有台南能得天獨厚地擁有。孔廟對面,有一個石牌樓,此節稱為“府中街”。它既是一條美麗的街,又像是別條大路的後巷。堪稱城市設計的妙筆。 友愛街通往北面的中正路,亦有幾條漂亮的巷道,有的可經重慶寺,有的可經“山林事務所”。中正路很是灑脫洪敞,倘站在“度小月”前向西望,最巍峨挺立的建築正是重新修復再開業的老店“林百貨”。向東的頂端,是一個圓環,稱“湯德章紀念公園”,也俗稱“民生綠園”,此圓環是整個台南市最美不勝收的中心點,以此房捨出去的每一條路,與這些路同臨近的路所夾的區塊,皆充滿了豐富極矣的巷弄人家與民居巧妙鑲嵌的結構。舉例言,中正路、忠義路與民生路所夾,其間邊極值得逛看。 “民生綠園”原本可以是外地人觀看台南鳳凰木最稱氣派的一處漂亮地標,繞著這圓環的建築物,如“台灣文學館”,如“警察局”,以及我個人最愛流目的“嘉南水利會”,真是精彩絕倫。 台南的風景,幾乎皆可以步行來看。有一條新美街,是極好的一條串聯起民權、民生路的生活閒韻的小街。當然,偏處西北角的“兌悅門”加上神農街,以及接官亭,倒是不妨乘車去,再下來漫走為宜。 而東區的成功大學,亦是同理。乘車抵達,再步行。東寧路以南的前鋒路,有一小段高低落差的坡路,頗好看。而與衛民街交匯處的“原台南縣知事官邸”是最氣派的西洋樓。 若是再去游看台南一中、長榮中學的建築,已教人目眩神馳。倘再不經意的於大學路、勝利路隨處選成大校園的閒景來眺目,則往往左右逢源,真想逛探一番。至若在校園裡胡走,偶見參天的雨豆樹,更是驚喜。 台南的老建築與老街巷是探南的至寶,然而外地人自火車站步出,卻不能立然感受到,這該怎麼辦呢?我同太多的游客聊過,也與不少台南的文士探討過,我東思西想,也只有這一個辦法——出了車站,還是必須取中山路來走。 中山路早建滿了大樓,又見不著大樹,此固一憾,卻仍值得先走一段,至民族路右轉,西門不遠,可以北望台南護專,這算是第一幢收入眼簾的舊建築。再行不遠,取173巷,南行,快近民權路,便是“吳園”的邊牆,這一當兒舊台南便要一次浮現矣。 吳園這一片小園林,被四周的商場大樓所圍繞,更顯出鬧中取靜的珍貴。而“公會堂”的建築更替這清末閩南式的園林加上一抹現代的堅實線條。另外,則是台南的店家開得極好。不少人去慶中街,是為了逛舊書店“城南舊肆”。這麼高闊寬松的舊書空間,別的城鎮不易見。結果再一探尋,原來南門路上孔廟對面的“草祭”與大學路上的“墨林”皆出自同一個老板手筆。吳園裡的茶館“十八卯”,與同在民權路上的畫廊兼咖啡館B.B.Art皆是雅致空間的好例子。更甭說太多的體貼人意的小咖啡館。 青年旅社與民宿,亦開得很有巧思,令太多外地游子留連不已。這些社會住宅,其中有個十幾二十戶可以保留為“招待所”之用,也就是觀光客來此,可以付費下榻。另有的社會住宅,可以有幾十戶保留為每年作為創作營的參加者的住所與創作之用。 如果大家認為台灣北部的房子實在太貴,而不少人開始考慮南遷,則台南太多越發舒服、越發有味道的老鎮,其實住起來比住在新北路或桃園市人滿為患的街區還閒適得多呢!甚至要均衡在住房上的貧富懸殊,把人口做一番“由北向南”的調度,也不失是一好方法。 然而,要讓這些古鎮活化,公車絕對是最重要的傳輸工具。 看官若是到了台南,稍有一點閒暇,不妨選輛公車,往這些古鎮去轉一轉,搞不好你能看到的一些蛛絲馬跡小風景,是台灣這一百年來還恰好隱藏在某些永遠被人忽略的小角落也不一定呢!