土家老人的石鍋菜
推薦地點：翼棧
地址：亞運村奧體北門內西側橋下
翼棧以旅行為主題，老板都是沒事就背包行走各地的驢子。這裡的菜還有一個故事：當時一隊驢友去湘西徒步，大霧中迷了路，走進一個村子，一對土家老人用一種特別的石鍋菜招待了他們，回來很久後他們仍念念不忘，最終又回村子請了個廚師來。
這裡的菜品在湘西風格上，混雜了各地的特色。強烈推薦江湖一鍋魚，直徑大概有40厘米的大鍋，裡面的香辣濃湯炖著鲇魚，配上莴筍豆腐絲什麼的，說起來都流口水。
農家院裡的“全驢宴”
推薦地點：講禮驢肉館
地址：昌平區小湯山鎮講禮村講禮大隊對面四合院
這裡我經常來，五一又去了一次。這裡環境不怎麼樣，就一個農家小院，不過看門口停得滿滿的小車，就知道其受歡迎程度了。驢肉的吃法很齊全，味道都不錯，人多的話點套餐比較劃算。
時令的苦菜蘸醬
推薦地點：巴克公社
地址：懷柔區雁棲環島西19公裡
這裡環境很幽靜。苦菜蘸醬是個時令菜，每桌必點。魚的味道也很不錯，烤的干香，紅燒的滑嫩，頭尾湯清淡。貼餅子和菜團子是老爸的最愛，野菜餡，很好吃。
