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走街串巷 搜羅美味聚點

     編輯:北京美食
走街串巷 搜羅美味聚點(圖) 走街串巷 搜羅美味聚點(圖)

  新年將近,更是三五好友推杯換盞的絕佳時機,於是挑一個合適的日子,找一個對味的餐廳,再加上絕妙的環境,趁著暖和勁,好好享受一下“把酒話桑麻”的真情體驗。

  精致味道

  京城匯集了各種特色鮮明的味道,它們在最活躍的商圈、最顯眼的街頭,用最為鮮明的香味吸引人們前往。

  聚點推薦:玉餐廳

  身處寸土寸金的CBD,卻有著非同一般的雍容氣質,步入餐廳的瞬間,奢華之感撲面而來,百合般潔白的毛絨地毯以及暖色調精湛工藝的紅木家具,璀璨閃耀的燭台鑲嵌在精心雕刻的底座上,浮躁的心頓時也隨之安定。最引人注目的是一面中藥櫃裝飾牆,讓人仿佛置身於中醫藥館一般,各色藥材會聚其中。在這裡,人們像品味玉一樣享受中國美食。日前,玉餐廳推出了包含鴻運乳豬六小碟、雙喜竹笙雞絲翅、碧綠燒汁野菌玉帶、清蒸深海東星斑、澳洲鮑魚扣鵝掌、生燒琵琶鴨等精致美味在內的套餐,適合帶著家人一起慢慢享受難得的靜谧時光。

  坐標:朝陽區建國路87號麗思卡爾頓酒店二層

  聚點推薦:欣葉

  欣葉將地道的台灣味道移植到了北京。在工體店,開闊的空間帶來大氣磅礴之勢,強烈的紅色渲染出極盡奢華的東方氣質,12個精致包廂均以台灣本土地名命名,營造出濃濃的鄉情和台灣人文風情。在欣葉,能夠體味到台灣菜的風采,有的菜品食材雖不是從台灣過來,但是關鍵的配料,如醬油、麻油、米酒都是從台灣運過來,保證了味道的正宗。三杯雞、煎豬肝、杏仁豆腐、蚵仔煎、鹹蛋炒苦瓜、培根高麗菜個個都是精致的佳作。杏仁豆腐,雪白的豆腐塊上有幾片金黃的桃子,碗底藏有冰塊,豆腐甜中帶香,微有苦味,更妙的是口感,軟滑而微帶韌性,有彈牙的感覺。

  坐標:朝陽區工體西路6號;海澱區中關村大街19號新中關購物中心4樓L401號

  聚點推薦:表裡如一特色菜館

  表裡如一,正如店面一樣,餐廳致力於在外表和口味上給人們帶來健康與時尚的美味。餐廳色彩搭配、裝修風格上獨具匠心,溫馨而不失雅致、簡約又不離時尚。菜品更是“表裡如一”,全場杜絕油炸和燒烤食品,無論鮑汁鴨掌、鮑汁精品鲽魚還是濃汁排骨,所有菜品均用其獨具特色的中空低碳氣鍋現場蒸制而成,這樣的制作方法,使得食材營養損失最少,而且可以產生口感獨特、美味的湯汁,飲用或撈飯滋味均佳。鮑汁精品鲽魚,肉質鮮嫩,而且鮑汁很提味兒,泡著米飯吃很香;醬汁韭菜雞豆腐:口感有點彈滑,又略帶一點嚼勁,吃起來令人回味不已。

  坐標:海澱區成府路20-2號(學院路口西側)

  聚點推薦:高興火鍋

  聽著店名,就讓人喜氣洋洋,伴著這份喜慶絕對是聚會的好處所。走進餐廳,這裡窗明幾淨,也讓聚會顯得“熱情洋溢”,餐廳主打鴛鴦鍋,清湯是用豬骨和雞熬出來的,直接喝下去口感也很好;麻辣鍋是鍋上來之後才加料的,底料放在真空封好的袋子裡,從重慶遠道而來。火鍋中間還有一個小圓鍋,裡面盛著用牛肝菌等菌類熬的湯,鮮香味美,是開胃的好幫手。這裡的丸類也是值得一嘗,芝士鳕魚丸是必點,雪白的丸子外面是鮮嫩的鳕魚肉,裡面包的是芝士,當煮熟之後,咬開一口,滑嫩軟糯的芝士順勢流入口中,那個香味,濃郁而持久。

  坐標:海澱區知春路甲20號

  聚點推薦:何賢記

  在北京大學附近,何賢記可是大名鼎鼎,地道的美味、舒適的環境,再加上並不昂貴的價格,成為學生們聚集的美味之所,超高的人氣也吸引了眾多白領前往。老板姓何,喜歡做菜,對正宗的粵菜美味情有獨鐘,再吸取各種菜肴之美味,因此故名“何賢記”。這裡的何賢記燒鴨不容錯過,制作方法沿襲了粵菜中的傳統技法,復雜的工藝,造就出不凡的味道,鴨肉入味,既有鴨肉的豐腴又有各種醬料融合的富於層次感的香味,還可以配冰花梅醬蘸食酸甜去膩,生津開胃。蒸魚骨,將魚的邊角料用不同的廚藝展示出來,體現出漁家真正的味道。另外還有品種豐富的煲仔飯,熱氣中夾雜著悠長的香味,令人回味不已。

  坐標:海澱區頤和園路1號資源燕園賓館1樓


  胡同深處

  京城的胡同,總有一種別致的幽靜與靜谧,它誘惑著南來北往的人們。而他們也會相信,在別致的環境中,肯定也有精致的美味。

  聚點推薦:胡同四十四號廚房

  餐廳在胡同與繁華大街的交界處,一扇不大的門巧妙地開在胡同裡,臨街的一面是通透的大面積玻璃窗,簡單的改變,將大街的吵鬧悄然剝離開來,也將一份閒情逸致完整地呈現於人們眼前。如此佳境,是一場美妙聚會的首要條件。隨著人們的慢慢融入,一連串的驚喜爬上心頭。天井裡,可以毫無遮攔地享受戶外的清新,有陽光的時候,時光在陽光裡顯得更加舒緩。除了環境的曼妙,味道更是令人艷羨,每一道菜都是店主精心改造之後的最佳展現。酸湯魚,采用土家秘制的技法,湯中不加水熬制,口味鮮嫩醇厚。玫瑰米酒,米酒香甜,還有玫瑰花瓣流連其中,令人無限回味。

  坐標:德勝門內大街70號

  聚點推薦:9號食庫

  灰色的磚牆、寬大明亮的玻璃窗將胡同的幽靜與獨特融入餐廳之中。走上二樓,全玻璃的牆壁,使得四周極為通透,四周青磚的四合院、灰瓦的屋脊在藍天映襯下向遠方伸延。白色的桌布,給人帶來干淨和舒適之感。這裡的菜品,以家常菜為主打,同時在它們基礎上加以創新,具有了一點點“私家菜”的味道,宮保雞丁、土豆泥、西紅柿牛腩等這些熟悉的菜品,在這裡呈現出別樣情趣。土豆泥先將土豆蒸熟,然後碾碎拌上沙拉醬,秀色可餐,軟糯香甜;9號香辣魚,加入了泡椒等獨特食材,鮮嫩的魚肉中萦繞著濃郁的泡椒味。

  坐標:東城區東四南大街報房胡同9號

  聚點推薦:珍巷福地四合院菜館

  珍巷福地坐落於幽靜的胡同中,其僻靜與私密是秉燭夜談的好去處,餐廳裡巧妙隔出的包間成為很多人鐘愛的選擇。冬日時分,挑一個陽光明媚的日子,和三五好友相聚,恍若來到了舊時的朋友家中。鄉巴佬茄子、山藥排骨湯、小炒黃牛肉、魚香肝尖、醬爆雞丁這些常見的家常味道是這裡的絕對主角,山藥排骨湯是人們的必點菜品,山藥炖得香糯可口,入口軟綿,排骨也是鮮爽脆嫩,在鮮美的口味中感受非同一般的營養。缽子扁豆絲,扁豆絲切得非常細,肉絲和辣椒的香辣口感悄悄浸入其中,口感多樣而美妙。

  坐標:西城區文華胡同51號


  異域風情

  異國他鄉的味道總會給人們帶來不一樣的感受,獨特而浪漫的情調,是一種難得的放松,也是一種人生的體驗。

  聚點推薦:老熟人烤肉城

  聽著店名,就覺得親切熟悉,就像來到了朋友家裡一樣。走進店裡,熟悉的感覺更加強烈,簡潔實用的裝飾,沒有過多華麗的細節,透著一份如同家裡的隨意。餐廳裡,不少三五好友正聚在一起,大快朵頤,開心地享受著美味。這裡的烤肉也讓人特別溫暖,都是用炭火烤制,當新鮮的肉放在火熱的箅子上,炙烤的香味直往鼻子裡鑽。特級肥牛絕對值得品嘗,肉質鮮嫩,再用火一烤,焦香味十足,大口吃上一塊,非常解饞!五花肉也是非常鮮美,烤出的肥肉使得肉香味更加濃厚。這裡都是自己邊烤邊吃,一看都是愛吃這口的常客,在厚實的肉香中,聚餐變得更加惬意。

  坐標:豐台區西羅園南裡68號京華飯店旁(洋橋東)

  聚點推薦:小院西餐

  歐美鄉村風格的招牌下,小院西餐在胡同口倚靠斜陽靜靜地享受都市裡難得的寧靜。推開厚重的木門,靜谧猶在,同時也多了濃郁的小資情調:樹籐編織的燈罩、雪白的牆壁、拱頂的走廊……散發出質樸的歐美鄉村小鎮酒館的風情。在此種舒緩情緒中和三五好友相聚一定會為記憶增添更多的美好情愫。法式黑椒牛扒配煎土豆泥,牛扒香嫩多汁,再配以軟糯綿延的土豆泥,口感獨具,豐富多樣。芝士土豆泥扇貝,輔以扇貝新鮮的吃法,將潔淨的觀感、細嫩的口感帶給人們。近期,這裡將定期舉辦品酒會,店家邀請專業的品酒師帶領人們一起感受不同國家、不同品種、不同年份的紅酒,想提升自己紅酒品位的人士不容錯過。

  坐標:西城區德內大街東明胡同19號

  聚點推薦:青岚日本料理

  進入餐廳,日本傳統居酒屋風格的布局呈現於眼前,舒適的榻榻米、日本娃娃的小陶瓷、日本風情的壁畫以及情調各異的包房給人帶來置身於異國他鄉的享受。這裡有著200余種純正日本料理,所有料理均由經驗豐富的日本籍廚師長親自督導,味道純正。三文魚是這些菜品中最受歡迎的,口感極為新鮮,鮮嫩爽口中還有淡淡的清香。店裡推出了88元、128元以及178元不等的三類套餐,可以分別享受到不同的味道,88元套餐可以體味三文魚、刺身、烤雞翅等傳統美味,而128元套餐能享受到更好的金槍魚、炸蝦、天婦羅等菜品,178元套餐就能享用到更多更全的日式料理了。

  坐標:朝陽區小營北路55號四庫食坊2樓


  自助大餐

  自助大餐因為多種多樣的菜品誘惑著喜歡美食的人們,只要有肚量,就不怕餓著,這絕對適合一群熱鬧的饕餮之士前往。

  聚點推薦:三江咖啡廳

  餐廳內最吸引人的莫過於食物原材料的本色組合,紅豆、綠豆、辣椒、花椒等平常食材,用大面積的原生態顏色堆砌出純美的色澤,形成了天然的裝飾,營造出幽雅而舒適的氛圍。這裡主打京城首家國際星級酒店品牌的“巴扎式餐廳”,五個開放式主題廚房整合了來自世界各地的美味。金槍魚沙拉、中國傳統面點、東南亞的特色啦沙面、馬來芭蕉葉烤魚、西冷牛排、德國肉腸等美味在此激情碰撞。最令人驚喜的是在餐廳中間有一個四面玻璃的小空間--party room,變幻的色彩讓空間變得更加跳動,在動靜皆宜中,三五好友一起品嘗即將逝去的一年。

  坐標:朝陽區建國門外大街1號國貿飯店1樓

  聚點推薦:喜派吉歡樂自助餐廳

  鮮嫩焦香的鐵板料理、鮮美可口的日式海鮮料理……當這呈現在聚會餐桌上時,無不令人胃口大開,而喜派吉歡樂自助餐廳除了這些,更讓人印象深刻的還要數這裡的環境,“獨一無二”的太空艙設計,人們在裡面可以任意升降,有一種如夢似幻的感覺;紅色玻璃圍繞的紅酒屋,酒香撲鼻,令人有微醺的感覺。鐵板原味烤大蝦,在滾燙的鐵板下,將蝦肉的鮮美襯托到極致;鵝肝,綿延香濃,入口即化,享受奢華歐洲口感;喜派吉烤牛排,選用優質雪龍肥牛肉烤制而成,口感香甜、肉質鮮嫩。

  坐標:朝陽門外大街乙6號朝外SOHO B座0607號

  聚點推薦:BLD西餐廳

  坐落於雙井一帶的BLD西餐廳,用寬闊的視野以及寬大的空間,給聚會帶來了輕松與隨意,藍白的主色調散發出時尚與浪漫的氣息。這裡有開放式廚房,廚師現場為人們烹饪各種美味。北京烤鴨、鮮美叉燒,散發出經典的中國傳統味道;新鮮切肉檔裡牛排、羔排等美味勾起大快朵頤的欲望;時令蔬菜熱炒檔裡,新鮮的蔬菜帶來清涼感受;鮮湯面點檔裡數十種面點刀削面、拉面等給人們親切之感;意式風情檔裡,意大利風情誘惑著無數饕餮之士;而甜品水果區的慕斯蛋糕、烤面包、泡芙、漿果松糕等則帶給人們無限甜蜜。

  坐標:朝陽區東三環中路61號北京富力萬麗酒店4層


 桌游小館

  越來越多的桌游主題休閒吧給年輕人提供了舞台,他們在斗智斗勇中感受腦力的激蕩和青春的躍動,當然,有的桌游館還有一些特色的飯菜,這讓聚會更加完美。

  聚點推薦:後院桌游室

  後院桌游開在胡同裡,是一個不大的院子,在老北京小院的基礎上融入了更多現代的風格,店裡各種各樣的照片、海報以及整面都放滿趣味游戲的牆壁,讓人回到了和小伙伴一起玩各種游戲的年少歲月。在後院,只要能想到的游戲這裡都有,從流行的三國殺、狼人,到從國外引進的德國小強、富饒之城等都能在這裡找到蹤影。在此腦力激蕩一番之後,點上一些點心和飲料,感受另一番輕松與惬意。

  坐標:西單北大街大醬坊胡同16號

  聚點推薦:樂游主題桌游館

  來到這裡,就像來到了熟識的朋友家中,相互寒暄後,氛圍就活躍起來。桌游館將室內的空間巧妙地隔成了一個個小的包間,在包間裡可以盡情喧鬧而無打擾別人之虞。店家很貼心地准備了游戲目錄單,人們很快就可以找到適合自己的游戲。這裡提供無限暢飲的白開水、菊花茶等健康飲品,店家還會親自幫人們打電話預訂外賣,讓人感受一份難得的輕松與親切。

  坐標:安慧東裡16號樓1001室

  聚點推薦:一來二去桌游主題休閒吧

  憑著輕松而熱鬧的游戲氛圍,一來二去,讓人們成了這裡的常客。很多人呼朋喚友在此歡度輕松時刻,也有不少人在這裡學會了各種游戲,也結實了一大堆有共同愛好的朋友,共同體會都市的健康潮流。三國殺、狼人等各種游戲,在這裡吸引著一撥又一撥年輕人。除了緊張刺激的游戲,這裡的美味也極為豐盛,雖是簡單的意面、比薩、沙拉等菜品,味道卻是精致正宗,奶油培根蘑菇醬汁意面、鳗魚飯配肉骨茶湯、金槍魚土豆沙拉、田園沙拉、番茄牛肉醬汁意面讓人印象深刻,這裡還有紅綠茶可樂酸梅湯,也有單點的咖啡,在美味的陪伴下,感受真正的都市閒暇時光。

  坐標:東城區東四北大街30號2樓


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