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宵夜首選地簋街 京城最全的“大排檔”

     編輯:北京美食
宵夜首選地簋街 京城最全的“大排檔”[牆根網] 簋街上的紅燈籠 圖片來源:汪鴻

  “簋”指的是中國古代一種圓口兩耳的食物容器,一條街以簋命名,自然是個吃飯的好去處。

  簋街位於東直門內,東起二環路東直門立交橋西段,西到交道口東大街東端。在這條一公裡多的大街上,150多家商業店鋪中餐飲服務業的就占90%,餐廳密度之大在京城恐怕難以找出第二家。因此簋街也被稱為是北京的餐飲一條街。

  這個地方代表了一種京城夜生活的方式。由於這裡毗鄰工人體育館。在北京本地人的夜生活中,這裡是眾多年輕人在KTV和夜店歡樂過後出門覓食的絕佳場所,他們會選擇簋街作為宵夜的首選地點。

簋街特色

  特色一:麻辣小龍蝦

  麻辣小龍蝦、麻辣肉蟹等辣味菜系是簋街的主打菜系。那麻麻辣辣的香味,吸引著不少回頭客。

  特色二:平民化的服務

  據了解,在簋街,一只麻辣小龍蝦的價格是3塊左右,按照3、4個人的消費標准,40只龍蝦,再加上3、4個小菜就能保證吃飽吃好,所需花費在150元(RMB)左右。

  特色三:24小時營業

  在八九年前,這條街上也只有幾家飯館,因為晚上9點鐘後總會有一撥顧客來吃夜宵,幾家飯館便紛紛延長了營業時間,後來干脆改成了24小時全天營業。簋街成了京城夜文化裡的一部分,它的意義已經超出了餐飲酒肆的范疇,更多的是體現出北京普通老百姓日常生活的一個側面。

  特色四:啞鈴形狀的餐飲部局

  簋街的餐飲格局是一個啞鈴形狀,兩頭大中間小,最火的餐館在東西兩端。簋街東西兩頭的飯館開一家火一家,中段卻比較冷清。據分析有兩方面原因,第一是中間的飯館不如兩邊的交通方便,第二是中段的飯館數量較少,氣勢比不了東西兩端。

宵夜首選地簋街 京城最全的“大排檔”[牆根網] 簋街上的紅燈籠 圖片來源:汪鴻

推薦“簋街”著名餐廳名錄

  南街:

  曉林餐廳、通樂飯店、紫霞餐廳、阿林酒家、福軒居、錦陽虹、銘軒居、桃園酒家、重慶燒雞公、天一閣、苗嶺酸湯魚 、樂府樓 、裡約巴西烤肉、溢香閣等。

  北街:

  小山城、福惠龍酒樓、胡大飯館 、小肥羊、 蘇力坦烤串店 、小青島 、漁夫燒烤屋、雲南過橋米線、寶和居、邊城小鎮 、獨門沖、香口魚餐廳、同利園酒家、蜀國傳說、豐聲齋、東興樓、花家怡園、盆盆鮮、小洞天、貴州酸湯魚等。


  最好的吃辣地點——金貴小山城

  簋街上最初的餐館之一,這是吃“麻小”(簋街“麻辣對蝦”的別名)的好地方。每份6元,嗜辣的人們可以一直吃到飽。這裡有三個附屬的院子和大大的私人包間,是有著老北京情調的比去之處。

  價格:少於100元/人

  地址:183號和253號

  電話:6407-6570

  最好吃的串兒——小魚山

  夏季最熱鬧的啤酒花園之一,最近它新搭了一個棚,增添了4個燃氣烤爐,使你在享用冰啤酒(8元)的時候身體暖暖的。除了美味的串兒,燒烤海鮮是這裡的特色。你可以從水槽中挑選魚、貝(8元)、蝦(48元)還有甲魚。周末切記要預訂座位。

  價格:少於100元/2人

  地址:195號

  電話:6401-9899

  夜貓子最好的去處——明輝府

  字面上講是“光亮和火焰的房子”,這是午夜聚會後凌晨4店時的好去處。24小時營業,明輝府出售幾乎所有的簋街特色:北京烤鴨(88元)、四川水煮魚(42元)、辣味烤魚,還有串兒和金牌佳肴“竹簽烤雞”(48元)。

  價格:100元/2人

  地址:199-201號

  電話:6401-3636

  最好的火鍋——小綿羊

  “小綿羊”是蒙古式火鍋的老大,非常有名,去年還在加拿大和美國各開了4家分店。羊肉直接來源於內蒙古,放在美味的清湯裡煮,最好的味道融入湯裡。

  價格:100元/2人

  地址:209號

  電話:8400-1669

宵夜首選地簋街 京城最全的“大排檔”[牆根網] 圖片來源:活得還挺在意 

  最好的麻辣燙——小洞天

  “麻辣燙”(既麻又辣又燙)是一道四川街邊小吃,含有各種香料。形式很像“火鍋”,但是你不是自己煮。蔬菜、豆腐、肉丸、甚至雞肝被穿成串放在辣湯裡煮。你需要做的就是吃到你舌頭發麻。

  價格:少於100元/2人

  地址:269號

  電話:8404-9556

  最好的米粉——小說食物

  “米粉”只是這裡的雲南特色之一,價格在18元與128元之間。“過橋米線”有多達30種配料。羊肉米粉(18元)表面撒著薄荷。其他雲南美味有“山珍雞鍋”(42元)和“棕榈葉蒸魚”(42元)。

  價格:100或少於100元/2人

  地址:15-1號

  電話:8406-0237

  最好的烤魚——獨門沖

  這家店改造了“烤魚”,他們做的烤魚是墊在蔬菜和其他配料上烤的。和簋街上其他店比起來,這裡的鲶魚(38元/斤)和草魚(28元/條)很有可比性。獨門沖在簋街上有兩家店,所以如果一家滿了不要喪氣地游蕩。

  價格:100元/2人

  地址:5-3號和208號

  電話:8406-2040, 6404-4147

  最好的約會去處——喜宴

  這是一家法國餐廳,當談到特點和奢華時,它當然名副其實(婚慶宴席)。它以鵝肝和牛肉卷聞名。商務套餐(午餐)價格在98至528元之間,含有鵝肝的228元的套餐據說是最好的。喜宴還因它的優質服務和漂亮花園享有美名。

  價格:500-600元/2人

  地址:5-11號

  電話:8406-4243

  最美味的煮魚——黃記黃

  蒙語,意思是“煮魚”,是過去皇帝吃魚的方式。這種魚的味道非常棒,它的發明者(黃先生,餐廳根據他的姓命名的)因此還贏得了政治權力。魚在三種獲得專利的調料(黃豆醬、海鮮醬或者番茄醬)中煮,直到水開,再加入蔬菜。魚的價格是28-48元/斤,蔬菜/豆腐的價格是8-10元/份。

  價格:150元/2人

  地址:10-9號

  電話: Tel: 8407-1686

看看別人都怎麼說:

  ◆飲食的江湖!便宜、實惠,而且還能引領北京飲食的潮流。

  ◆現在的簋街無論吃什麼都是千篇一律,流行小龍蝦就到處都賣小龍蝦,流行烤魚就都是烤魚。

  ◆以前家住東直門的音樂制作人孟奇說:“簋街整體其實一直都還不錯,但是現在吃的比較單調,現在不如以前好。”

交通指南

  公車:乘106、116、807路北新橋站下,或乘606、713路東直門內小街站下

  地鐵:地鐵五號線北新橋站下車後,從十字路口徑直往東走。

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