【玩全台灣旅游網特約記者阿辰報導】新化老街座落於新化中正路一帶鬧區,建於日治時期,是連棟仿巴洛克式風格的建築。現今老街上有許多間歷史悠久的老商號,販賣糕餅、米糧、匹布、中藥材和各式百貨五金…等等,當然也融入了多樣在地特色文化商品。
早期,新化地理位置處於山地與平原交界的重要樞紐,新化老街因而成為過去的台南府城物資集散地,漸漸吸引各地的人來新化進行交易,帶動地方繁榮,而人潮一多,也使得新化的商業型態更加多樣化。像是走進了時空的長廊裡,盡管老街的輝煌已逝,卻能透過街屋、精細雕飾、洗石子山牆、水泥字等等歷史遺留下來的記憶,述說出一段又一段過往。而在台南新化地區有一位指標性的台灣文學家-楊逵不能不知道,所以欣賞完古樸風華的新化老街之後,還要同游鄰近這座“楊逵文學紀念館”,一起近距離接觸楊逵生平的文學作品和他不平凡的一生。本館原為地政事務所,後來荒廢閒置於新化老街上,後改建成“楊逵文學紀念館”,於2005年11月27日正式落成使用,提供民眾一個接觸文學的管道,極完善的學習空間,透過文物、資料展示帶領我們認識這位台灣史上重要的新文學家-楊逵。
參觀完楊逵文學紀念館先別急著離開,因為還有一個隱藏版景點,就在紀念館側後方的“歐威紀念特展館”。也是台南新化人的歐威1937-1973,本名黃煌基,19歲就立志要當一名電影演員,21歲演出第一部處女作《青山碧血》,後以片中主演角色“歐威”之名為藝名。館內空間雖然不大卻相當精彩,展示著他從影16年來的種種經歷過程。日治時期全台重要市鎮設有50多座的“武德殿”,現多被拆除,能保留下來的所剩無幾,來到台南新化區,行經新化老街其實就能很清楚看到這座突兀的日式建築“新化武德殿”囉!新化美食尤其多,在新化老街附近就有很多家令饕客津津樂道的在地美食。往新化街役場旁有個無店名的小攤子,店裡只單賣一樣蔥肉餅在地人稱為燒餅,店家以半煎炸的方式提升蔥肉餅的油香,餅皮在油鍋上慢慢鼓起呈金黃色澤,口感外酥內軟,滋味相當迷人。每到假日常常都要排隊的“新化老攤雞蛋糕”,至今還使用第一代阿公留下來的模具烤雞蛋糕,不論是造型或是口味都還很傳統很簡單,除了有賣雞蛋糕之外,也有紅豆餅、茶葉蛋和鳥蛋可以選擇。
在台南新化區還有這麼一家由日式老屋結合文創餐飲而成的【真心食府】,店內招牌的“乳液系列茶飲”擁有創意名稱以及獨特賣相、口味,引起話題討論,短時間內躍升台南超人氣爆紅飲料,吸引許多人前往。一開始聽到乳液紅茶真的很引人好奇,乳液能喝嗎?什麼是乳液啊?其實乳液紅茶就是奶茶,乳液咖啡就是冰拿鐵,起初是因為命名太普通,而裝瓶後的飲料中牛奶、咖啡和鮮奶泡層層分明,上層白色部分乍看很像乳液,而且喝起來口感很綿密,於是店家突發奇想,就用“乳液”命名,創意十足。
號稱新化最搶手的排隊級美食【〈葉〉麥克炸雞】就位在新化太子宮前,另有藥膳鹹酥雞一店稱,主打中藥獨家秘方調配口味的炸雞等炸物,因美食節目一報導後更是聲名遠播外縣市,專程來朝聖的食客一批又一批。攤子旁三個大油鍋沒有閒暇的時候,必須持續油炸食材才得以應付客人上門的速度。
1.搭乘火車或客運至台南火車站→轉乘興南客運往玉井→農會站下車→步行約5分鐘即抵。
2.搭火車至新市火車站→轉公車綠1線至新化老街下車。
3.高鐵台南站→轉乘區間車至台南火車站→轉公車綠干線往玉井站方向→於農會前站下車即抵
【自行開車】中山高下永康交流道,循177甲往南,銜接台20線往新化直走即可抵達。新化老街
地址:台南市新化區中正路路段
開放時間:全天候
楊逵文學紀念館、歐威紀念特展館
地址:台南市新化區中正路488號
電話:06-5908865
開放時間:周二到周五上午9:00~12:00 下午13:30-17:00 六日中午不休息
休館日:周一及國定假日
票價:免費參觀
新化武德殿
地址:台南市新化區東榮裡和平街53號
電話:06-2213597
古早味傳統手工燒餅
地址:台南市新化區忠孝路52號旁新化街役場旁
電話:0919318190
營業時間:下午02:00起至賣完為止
新化老攤雞蛋糕
地址:台南市新化區信義路213號屈臣氏旁,近新化老街
電話:0915-603580
營業時間:上午09:00~晚上06:00
真心食府
地址:台南市新化區和平街23、25號
電話:06-5900756
營業時間:星期二至星期日上午11:00~晚上18:00星期一公休
〈葉〉麥克炸雞
地址:台南市新化區中正路與太平街交叉口太子宮前
營業時間:下午02:30~晚上06:30
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