花蓮是尋找台灣原住民，體驗原住文化的地方。阿美族、賽德克族、布農族……在花蓮，原住民文化艱難地傳承著。太魯閣音取自台灣當地少數民族的語言，意為：偉大的山脈，著名的白楊瀑布，清水斷崖展現太魯閣地形之險峻與地質之奧妙。
花蓮縣隸屬台灣省，位於台灣本島東部，北界宜蘭，南接台東，西沿中央山脈脊線與台中市、南投縣、高雄市為鄰，東向太平洋。古稱“奇萊”， 花蓮縣還是台灣面積第一大縣。花蓮縣是台灣原住民最多的區域，境內原住民以台灣原住民第一大族阿美族分布最廣。舉世聞名的太魯閣峽谷（太魯閣公園）就是位於該縣秀林鄉境內。
（台灣花蓮風光）
一、台灣花蓮旅游交通攻略
1.怎麼去台灣花蓮?
有多個班航線直通花蓮，各大航空公司均有專線，直達線約2小時，轉機飛台灣則耗時較長，約7-8小時。總體來看，機票票價波動幅度大，目前因處長假前夕，價格虛高。
2.台灣各地至花蓮：
航空：台北、台中、高雄等皆有班機直飛花蓮。
鐵路：以花蓮站為中心，以北有北回線經宜蘭、台北通往西部，以南則為花東線鐵路，直迄台東，並與南回鐵路接軌。鳳林、光復、瑞穗、玉裡、富裡為境內主要車站。
海運：基隆港至花蓮港間有金航輪往返，每周五或周六自基隆出發，周日返航。
市內交通：除花、東間有頻繁的花蓮、鼎東客運往返外，花蓮市及台中市間亦有花蓮、豐原客運對開，只是車班甚少。花蓮客運以花蓮市為中心，分北線(崇德、天祥 等地)、海線及南線(山線、花東縱谷)三路駛出;客運總站位於中山路的花蓮舊火車站原址旁，除經明池往壽豐、銅門線的班車外，其余均經過花蓮火車站。
3.花蓮交通個性玩法：
租個小摩托，游遍花蓮各個景點，當一回摩托騎士，享受自由與清爽，一種狂拽酷炫的感覺油然而生!但要注意佩戴安全頭盔，車速要控制得當!
二、花蓮風景名勝主要景點
白楊瀑布：位於三棧溪切入塔次基裡溪（立霧溪）的河口處，由於塔次基裡溪侵蝕度遠遠大過三棧溪，河床間形成明顯落差，才造就了如此壯觀的大瀑布。這裡原名“達歐拉斯”，意即高聳的斷崖。在塔次基裡溪的劇烈侵蝕下，形成了深峻的地勢，地質學家以“掘鑿曲流”稱之，更有人把這個景致美麗的地方，賦予“外太魯閣幽峽”的稱號，白楊瀑布便是當中可及性最高的一處勝景。
鯉魚潭：靜臥壽豐鄉西側鯉魚山下，面積達104公頃，是花蓮縣境內最大的湖泊，據說因湖畔山形遠眺像鯉魚而得名，而潭中也盛產鯉魚，縣府每年都會在此放養魚苗，成為名副其實的“鯉魚潭”。
九曲洞：為中橫公路的一大奇觀，公路在此穿山鑿洞而建，奇巖怪石，尖峰絕壁，道路曲折穿行於堅硬的巖壁中，為人力開鑿與大自然鬼斧神工的結合。這裡處處山洞，步步斷崖。九曲洞上有奇巖峭立，下為深谷急流；暴雨過後，迳流形成無數“時雨瀑”，自峽谷轟然落下，蔚為奇觀。
秀姑巒溪：源於中央山脈的馬博拉斯山、秀姑巒山附近，全長90多公裡，流入平原後，沿花東縱谷北上，在瑞穗鄉奇美村東折，橫斷海岸山脈，由大港口出海。自瑞穗大橋至大港口這一段22公裡的峽谷流域，激流、險灘處處，峽谷雄偉、奇石林立。秀姑巒溪泛舟水道僅有22公裡，卻擁有23處的激流，其中瑞穗大橋到奇美就有7處激流，又以第7道激流最為驚險。沿途經過呼拉灘、猴子走坡、猴跳灘、咬牙灘、昆侖灘、丟狗灘、姑奶奶灘、獸吼灘幾處砂石灘，及謝德武台地、萬物象、長虹橋等三處景觀。
太魯閣大峽谷：位於台灣東部花蓮縣西北，連綿20公裡，是太魯閣公園的一部分。被譽為寶島的三峽，為寶島八景之冠。大峽谷是由湍流不息的溪水經過千萬年的切割而形成的，峽谷中的溪水從海拔3000多米的合歡山急流而下，到入海口只有100公裡左右，許多地方每公裡落差達20米到30米。太魯閣大峽谷是由湍流不息的溪水經過千萬年的切割而形成的。要在這個峽谷中修路難度極大，人們只能在懸崖絕壁上鑿石槽、打隧道、架橋梁。穿過太魯閣大峽谷的台灣東西橫貫公路全長300公裡.其中1.9公裡的九曲洞是太魯閣大峽谷最主要的景點。
瑞穗牧場：是一座位於台灣花蓮縣瑞穗鄉內的開放式休閒牧場，以放牧乳牛、生產乳制品而聞名。牧場上的水皆來自中央山脈的干淨水源，政府大力提倡觀光休閒農業，到訪瑞穗牧場的游客不斷增多，瑞穗牧場遂由單純的草原牧場朝著多元化觀光牧場的方向發展。瑞穗牧場除了有放牧乳牛之外，另辟有駝鳥觀賞區，皆可任憑游客近距離喂食。因牧場天然條件極佳，白鹭鸶、家八哥、黃鹡鸰等各種不同的野鳥也會飛到此處停泊休憩，為牧場平添了另一道景色。
石梯坪：位於花蓮縣豐濱鄉港口村以北約2公裡處，因地形呈梯狀而得名，是台灣東海岸地區最著名的旅游景點之一。該地區的海岸線深受海水侵蝕而變化，其所隆起的突岬在長年海風、海浪的侵蝕下逐漸形成海蝕階梯、海蝕平台、海蝕溝、海蝕崖及大小壺穴等地質奇觀，蔚為壯麗，每年吸引大批游客到此游玩。石梯坪北方有一處海灘，岸旁巖石有一海蝕巨洞，為海浪沖擊巖壁而成，形如石門洞穴。
（台灣花蓮風光）
三、台灣花蓮個性游玩攻略
1.觀山看海的“驚艷美”
花蓮幅員狹長廣大，可分為縱谷的山線及海線兩路。太魯閣算得上世界名的景點，《Discovery》探索頻道曾將其評定為全世界十個必玩景點之一。而感受太平洋海岸線也具有別樣的震撼。花蓮除了海灣、海峽、海灘、海崖外，還有隆起的珊瑚礁、巖石等地理景觀，其斷崖海岸充滿著驚奇與多變;花蓮的海水近處湛藍，遠處深藍，顏色分明，海邊美景可與斐濟的太平洋景觀相媲美。欣賞絕妙的花蓮海上日出，會讓你為“天地間之大美”而感動得想哭。天氣好的話，可以出海賞鯨豚，不但很容易就看到海豚在船兩側跳躍，如果船老大經驗豐富的話，船只還會跟鯨魚、海豚競速。
2.山海故鄉“尋寶趣”
花蓮可說是“石頭的故鄉”，盛產大理石與玉石。知名觀光景點七星潭素有“彩色沙灘”的美名，海浪天天都會把美麗的石頭沖上岸，而在壽豐鄉白鮑溪，可以溯溪尋找台灣玉(俗稱豐田玉)。每當台風過後，強勁水瀑、長浪還會把各種玉石從山之巅、海之角沖上溪畔、海邊，因此台風過後的3～7天，就形成“尋寶”的最佳時段，經驗豐富的很快就可在海邊或及溪流撿到滿意的玉石，因而形成“一樣台風，兩樣心情”的特殊地方風情。在九岸溪，常被發現有藍寶石，最好記錄是曾有人拾獲一塊重約17千克的藍寶石，好似中了“樂透”大獎!撿到的玉材可拿到村裡玉石加工廠DIY，從切割、設計、成型、研磨、拋光到成品，一定會讓你留下難忘的回憶。因此，花蓮的好山好水不但知性兼感性，賞玩沒壓力，還讓人有意外驚喜。
3.樂活休閒“放輕松”
花蓮之所以那麼棒，真的很特殊!若以商業城市的角度講，花蓮不像北京、上海、台北或高雄那樣工商業繁榮發達，但花蓮並不因為它地處後山、交通較為不便，而乏人問津；相反，在這個不很大的城市裡，路不塞車，消費不貴。每天生活在自由無憂的惬意中，心與山如此親、情與海那樣近，花蓮人的性格也是簡單而樂天的，常常“忘記時間的鐘”。因此花蓮被稱為台灣的“最後一塊淨土”。正因為花蓮至今仍保留著最原始的自然風光和人文風貌，台灣的許多藝術家、詩文作家紛紛遷居這滿是青山綠水、碧海藍天的娴雅洄瀾，並按照自己的想法搭建民宿，令花蓮正銳變為台灣“最有藝術氣息的後花園”！
四、台灣花蓮旅游美食攻略
1.花蓮特產小吃
特色小吃：花蓮薯、花蓮芋、麻糬及羊羹皆是花連知名的零嘴，此乃花蓮人利用廣闊河川地，種植蕃薯、芋頭、花生、紅豆或小米等旱作物，再經巧手加工而制成的。花蓮薯的原料是蕃薯，花蓮芋又稱為“玉桂饅頭”。另一項特產是改良自“杜侖”的粟米糬，或稱阿美麻糬。粟米糬則發展出紅豆、綠豆、綠茶、蜂蜜等多種口味；除小米外，亦有用紅糯米制作。引自日本甜點的羊羹，原產於中國，口味屬鹹式，經傳入日本後改為甜食，其主料為紅豆，作法不難，但相當費工。羊羹以玉裡的廣盛堂為最知名。
花蓮石雕：花蓮除了有大山大水的雄奇外，更是眾多奇石美玉的原鄉。由於花蓮地層經歷多次造山運動、地殼板塊活躍，而孕育出種類繁多的石頭，各種山石經大小溪流搬運、琢磨，而堆積在河床上、海岸邊，成為大大小小、色彩斑斓的美石。石材經開采、加工處理後，大者可作為美化環境的建材、家具，小巧者則適合握在手中把玩；豐富的石材為花蓮贏得了“石頭之鄉”的美譽，也為花蓮打造出不一樣的城市景觀。
杜侖：亦被稱為阿美麻糬，但不論作法和用料都和麻糬不太相同。先要將小米煮成小米飯，再放入臼中不斷搗打，由於富含粘性，小米飯很快會凝結成塊狀，成為又粘又韌的杜侖。除小米外，如今亦有以紅糯米、白糯米制作的杜侖。
希撈（腌肉）：阿美族人稱腌肉為“希撈”，不論魚肉、魚卵、獸肉及動物肉髒，吃不完便加以腌制保存。制作時先在肉上敷抹鹽巴，並加以搓揉，幾天後置入陶罐中，並倒入一些小米酒，封存一個月便可取出食用。據說，腐爛生蛆者為希撈的上品。
阿裡碰碰：是“南勢阿美”特有的食物，與粽子有些類似，亦可稱為阿美飯包。阿美人利用海濱常見的林投，先將其葉子摘下，削除邊刺，再以4片葉編織成袋狀，塞入生糯米水煮或干蒸。
花蓮河豚：河豚多棲息在礁巖地帶，腸中有時會囤積毒性物質，因此台灣民眾鮮少嘗試。然而居住東海岸的阿美族人卻有吃河豚的傳統，他們經驗老到地捕撈短刺的無毒河豚，作法上先用火烤，再拔殼去腸下鍋煮湯，由於肉質細嫩，向來便是老人們的盤中佳肴。花蓮市著名的“天下第一家河豚專賣店”，提供從生吃、燒酒等日式口味，到三杯、涼拌、清蒸、糖醋、炒肝、油炸等漢式作法，配上阿美族的稻香酒加金線蓮茶混合調酒。
2.花蓮美食夜市
a.溝仔尾夜市（地址：花蓮市自由街 營業時間：11：00～24：00）
“溝仔尾”是歷史悠久的重要市集，商家沿自由街、明義街間的大排水溝上搭起商攤，故得“溝仔尾”之名。溝仔尾夜市每屆中午即紛紛開市，愈晚人氣愈旺，暖暖的燈光將攤前的魚、蝦、蟹、貝映照得鮮美欲滴，不少餐廳亦提供日本料理。
b.舊站夜市（地址：中山路頭、花蓮客運總站旁廣場 營業時間：晚間開放至次日凌晨）
這是利用花蓮舊火車站拆除後留下來的偌大空地，白天是空蕩的停車場，入夜後卻搖身變成“尋飽”的地方，五六十家的攤販和數不清的人潮，把這處新興的夜市炒作得頗有名頭。從毛蟹、海鮮、廣東粥、棺材板、臭豆腐到冰品、鹽酥雞、鹵味，五花八門的小吃，幾乎網羅所有令人喜愛的口味。
c.南濱觀光夜市（地址：花蓮市南濱公園內 營業時間：18：00～次日01：00）
南濱觀光夜市為花蓮規模最大的夜市，販賣的美食有每客90元的廉價牛排、蚵仔煎、火鍋、花生卷冰淇淋等美食小吃。除了小吃外，還有射箭練習場、射飛镖、套圈圈、撈金魚、各式各樣的電玩、露天歡唱卡拉OK海產店等，可說是應有盡有!逛累了夜市，又不喜歡動態活動的朋友，可沿著海堤散步至花蓮南濱公園，欣賞花蓮港的夜景，聽濤、賞星，體驗與夜市兩種截然不同的風情。
五、台灣花蓮旅游住宿攻略
到花蓮，不管是住宿五星級的花蓮觀光飯店、一般花蓮旅館，還是頗具特色的花蓮民宿，都能留下豐富且精彩的回憶。
民宿大多聚集在花蓮市和七星潭景點附近，便宜點的新台幣500(約人民幣102)左右就能入住。
很多民宿都沒有一次性洗漱用品，最好自帶小瓶便攜的沐浴露、洗發水、洗衣液等。
