愛吃螃蟹又愛吃咖喱的人絕不會錯過這道菜。葡式咖喱蟹是獨特的葡澳風味菜，選用的是肉質飽滿的肉蟹，大火烹炒後螃蟹之鮮和咖喱之辣結合得天衣無縫。白米飯淋上煮蟹的咖喱醬汁，也會相當美味。
每個手工制造雪糕的師傅手下都會產出風格各異的雪糕，而手制雪糕裡透著的人情味，也是冷冰冰的機器永遠都無法比擬的。在大街小巷都充斥著各種品牌雪糕店的時代，在這個日新月異的賭城裡，依舊殘存著一些能堅持純手工制作雪糕的店也實屬難得
“未見其餅，先嗅其香”用來形容澳門的傳統小吃金錢餅絕不為過。主要成分是牛油、面粉、雞蛋和糖，混合搓成球後夾入預熱好的餅铛。新鮮出爐的金錢餅又香又脆，絕對需要趁熱食用。在澳門，金錢餅名聲最響的要數位於議事廳前地的“潘榮記”了
青菜湯是用馬鈴薯蓉、葡國臘腸、生菜、橄榄油（葡國菜、食品必備配料）一起熬制而成的，風味獨特，是一道很有特色的葡國菜。
