沖繩的飲食文化多種多樣,其中的漢堡包、吐司等食物也很常見。這裡極具有民間特色的菜系是琉球菜,其中的炒苦瓜、島豆腐、地豆豆腐、沖繩面條、紅燒豬肉、豬蹄、山羊湯等菜品都是不能錯過的菜肴。同時,這裡也是日本有名的長壽地方。比如“黑糖”及“藥草茶”是沖繩健康養生的特產。
1,旬魚酒菜
此店的魅力在於使用了四季的時令新鮮素材,像烤石垣牛壽司、味噌炖蹄湯等特色菜都很美味,還有許多僅在店內才能品到的地方酒。
地址:那覇市久茂地3-9-6-1F
交通:乘單軌電車從縣廳前站剪票口出站乘東口左手一側的自動扶梯(或走樓梯)下樓,徑直前進大約50米,最後到達十字路口的紅綠燈處,穿過左手一側的大街(國際通)。在國際通左側的第一個巷口左拐,前行大約50米,進入第二條小巷,隨即右手一側便是此店。
電話:81 098 8686654
營業時間:17:30—凌晨1:00
2,BEERDOME
無限時的實惠自助餐專門店,品種包括炸魚蝦、炸薯片等小菜及花樣翻新的和食、洋食、中餐、琉球料理、冷盤、壽司、色拉、甜點40多種。
地址:那覇市松山1-5-1 松下興商大廈3F
交通:乘單軌電車從美榮橋剪票口出站沿北口樓梯而下,穿過左側紅綠燈,徑直前進約200米至大道(國道58號線),左拐前進大約400米,在十字路口(松山十字路口)往右手方向通過天橋,右拐前進大約50米,左手拐角建築三樓。
電話:81 098 8689838
營業時間:17:00—凌晨1:00
價格:男性2625日元;女性2100日元
3,南國食堂
這是一家洋溢著異國風情,提供以新鮮素材為主的無國籍料理的餐廳,推薦包含了沖繩料理及25種手工制作的甜點的自助式午餐。
地址:北谷町美浜9-8 SEA SIDE SQUARE 2F
交通:在那覇巴士站乘20、120、28或29路,在“軍病院前巴士站”下車,朝巴士前進方向步行,在第一個紅綠燈處左拐,再前進大約300米後碰到的十字路口處朝右側摩天輪的方向前進約50米後,左手一側的MAKE MAN旁邊的建築的二樓便是。
電話:81 098 9263900
營業時間:11:30—15:00(僅限自助餐)、18:00—3:30
價格:午餐自助餐成人1000日元、兒童500日元。
4,四竹久米店
進入店內,仿佛琉球王朝時代奢侈時光的倒流,可以看到古代琉球舞蹈,品嘗宮廷料理。
地址:那霸市久米2-22-1
交通:乘出租車從機場到這裡大約要花10分鐘。
電話:81 098 8663333
營業時間:11:00—14:00、18:00—22:00
價格:宴會餐(包含11道菜) 3675日元
5,Japanese Soba Dining 舞天
這是在沖繩為數較少的能品嘗到正宗的日本荞麥面和烏東面的居酒屋,招牌荞麥面是制法獨特的“三立荞麥”。
地址:那覇市OMOROMACHI4-3-28-1F
交通:乘單軌電車從新都心站剪票口出站從西口左側樓梯下樓,在隨即到達的十字路口右拐再前進大約300米,在第一個巷口右拐再前進大約200米後向右拐,左邊拐角建築的一樓便是。
電話:81 098 8621336
營業時間:11:00—14:30、17:30—次凌晨1:00
價格:笊籬荞麥面500日元、烏冬掛面490日元、特大有頭蝦天婦羅蓋澆飯930日元
6,香港鳳凰海鮮酒家
位於沖繩的折價商場ASHIBINAA內的酒店,聘請了台灣廚師長吳黃鏡掌勺,在這裡可以品味到真正的港式中餐。從五色炒面等單點料理到套餐、品種豐富。
地址:沖繩縣豐見城市豐崎1-188
交通:從那覇機場、單軌電車赤嶺站起乘免費區間巴士大約15分鐘
電話:81 098 8917287
營業時間:11:00—21:00
價格:松鼠鮮魚套餐880日元
7,櫻花餐廳さくら
位於國際通的拉面館,這裡的排骨拉面受到當地人的一致認可,店面是紅色招牌,從國際通進去很好找。普通碗680元就可以吃飽,炒苦瓜500日元。
地址:那霸市久茂地3-3-9(白玉堂大樓1F)
電話:81 098 8610514