做法：蒸 口味：甜味 難度：初級入門烹饪時間：<30分鐘主料：糯米飯500克 輔料：豆沙200克 白果(干)30克 猕猴桃(干)50克 芒果(干)50克 核桃50克
做法：炒 口味：醬香味主料：花生（炒)80克 豆腐干(3塊) 竹筍(丁)150 豬肉(丁)150 輔料：蔥(末)少許 姜(末)少許 料酒1小勺 澱粉1茶勺 甜面醬100克
做法：烤 口味：蔥香味 難度：初級入門烹饪時間：<15分鐘主料：豬大排適量 輔料：蔥適量 澱粉適量 醬油適量 雞精適量 料酒適量 白糖適量 植物油適量 水適量蔥烤大排
高橋松糕是滬式糕點特色品種之一。其特點是表面圖案美觀，上口既糯又松，香甜可口。高橋松糕原料配方：糯米粉10千克粳米粉10千克白糖粉10千克豬油250克豆沙5千克赤豆4千克糖
