- 港式奶茶也稱為絲襪奶茶，是香港獨有的飲品，正宗的港式奶茶奶要夠濃，茶葉要夠香，入口先苦澀後甘甜。港式奶茶的茶葉選用斯裡蘭卡進口的錫蘭紅茶，濃度和香味剛好。各大茶餐廳裡都可以品嘗到港式奶茶。
這是香港人對三種同類的常見街頭小吃的統稱。做法與肉釀豆腐類似，是把攪碎成肉泥的鲮魚肉釀在茄子、青椒和豆腐這三種食品中，然後放入油鍋裡煎，於是稱作“煎”“釀”“三寶”。吃的時候通常會使用竹簽串著，像吃魚蛋一樣．再醮上醬油。除
豆豉蒸鳳爪已經成為港式茶餐廳中每天銷量最大的點心之一。鳳爪經過煮、炸、蒸，變得又松又軟，一吮即脫骨，再加上豆豉、辣椒豉、蒜蓉等調料，香味久久萦繞，就連啃骨頭也成為一種樂趣。雞爪富含膠質，可以保持皮膚的滋潤，有美容養顏之效。
相傳正宗的艇仔粥應該是在漂浮於河上的艇仔上制作的，甚至必須在艇仔裡面吃，艇仔粥因此得名。艇仔粥以新鮮的小蝦、魚片、蔥花、蛋絲、海蟄、花生仁、浮皮、油條屑為原料，煮粥的手法也依照滾粥沖燙粥料的手法。其特點是粥底綿爛，粥味鮮甜
魚蛋是香港人日常生活中的流行小吃。香港專賣魚蛋的小店非常多，甚至是便利店都有的賣。一般魚蛋店有辣味與原味兩款魚蛋選擇，辣味魚蛋通常泡在咖哩汁或沙爹汁中加熱，原味魚蛋則泡在清湯中加熱，咖喱魚蛋最受歡迎。